资源环境生物技术-南京农业大学资源与环境科学学院.docVIP

《资源环境生物技术》教学大纲 一、基本信息 课程名称 资源环境生物技术 课程编号 ARGE4204 英文名称 Biotechnology of Resources and Environment 课程类型 专业核心课 总学时 36 理论学时 36 实验学时 实践学时 学分 2 预修课程 植物营养学、环境科学概论 适用对象 农业资源与环境专业 课程简介 （200字左右） 系统地介绍生物技术在农业资源利用与农业环境保护上的应用，包括土壤水分养分资源高效利用、土壤环境污染生物修复等方面的生物技术，以及植物高效吸收同化营养元素所涉及的生物技术，包括转基因育种技术。还介绍了农业废弃物资源化利用生物技术，包括农作物秸秆及畜禽粪便的堆肥化处理、生物质能源及生物质材料的转化等方面所涉及的生物技术，涵盖了相关的酶工程、微生物工程、基因工程以及反应器工程等生物技术。使学生通过本课程的学习，全面系统地了解资源利用和环境保护领域所应用的生物技术的基本概念、原理、工艺、技术特点以及应用，具备更好利用农业资源及保护农业环境的生物技术方面的相关知识，掌握更多的实用技术。 二、教学目标及任务?? 掌握生物技术在农业资源利用与农业环境保护上的应用，包括土壤水分养分资源高效利用、土壤环境污染生物修复等方面的生物技术，以及植物高效吸收同化营养元素所涉及的生物技术，包括转基因育种技术。掌握农业废弃物资源化利用生物技术，包括农作物秸秆及畜禽粪便的堆肥化处理、生物质能源及生物质材料的转化等方面所涉及的生物技术，了解酶工程、微生物工程、基因工程以及反应器工程等生物技术的发展。通过本课程的学习，全面系统地了解资源利用和环境保护领域所应用的生物技术的基本概念、原理、工艺、技术特点以及应用，具备更好利用农业资源及保护农业环境的生物技术方面的相关知识，掌握更多的实用技术。 三、学时分配 以表格方式说明各章节的学时分配，表格如下：（宋体，五号字） 教学课时分配 章节 章节内容 讲课 实验 实践 合计 第一章 绪论 2 第二章 生物工程技术的新发展 4 第三章 作物耐盐、旱及水资源高效利用的生物技术 4 第四章 提高土壤氮、磷、钾养分资源利用效率的生物技术 6 第五章 提高土壤健康质量的生物技术 4 第六章 养分资源植物高效吸收利用的生物技术 4 第七章 农业有机废弃物资源化利用生物技术 4 第八章 农产品安全生产与质量提高生物技术 6 复习指导 2 合计 36 四、教学内容及教学要求? 第一章 绪论 第一节 生物技术概述 习题要点：生物技术的概念及其内容。 第二节 生物技术在农业资源利用与环境保护上的应用及研究进展 习题要点：生物技术在提高农业资源利用效率与保护农业环境上的应用。 本章教学要求：了解生物技术的概念、发展现状、研究内容及其技术体系，了解农业资源与环境生物技术的概念及其发展过程，理解生物技术在提高农业资源利用效率与保护农业环境上的概况。 第二章 第一节 酶工程 习题要点：酶工程的概念、研究内容与研究进展，酶的催化机理与定向进化技术。 第二节 细胞工程 习题要点：细胞工程的定义及技术应用。 第三节 基因工程 习题要点：基因工程的概念、发展历史、理论基础及过程。 本章重点、难点：酶的催化机理与定向进化技术，基因工程的理论基础与过程。 本章教学要求：了解酶工程、细胞工程、基因工程的概念、发展及其应用，理解酶的催化机理与定向进化技术，基因工程的理论基础与过程。 第三章：作物耐盐、旱及水资源高效利用的生物技术 第一节 植物的基因型差异及基因活性的调控 习题要点：了解不同物种间基因序列的差异与编码蛋白活性的差异的关系。 第二节 调控植物耐盐、旱及水分利用效率的基因克隆和功能鉴定 习题要点：了解植物的根系形态特征、叶片气孔导度等生理特征与植物水分高效利用之间的关系，了解盐、旱胁迫下细胞膜上的水通道、离子通道蛋白的响应特征。 第三节 作物耐旱及耐盐水灌溉性品种分子育种设计 习题要点： 分子育种的基本原理以及分子技术在提高植物高效节水、耐盐和耐旱育种上的运用。 本章重点、难点：基因的功能主要由其编码的蛋白执行，而基因的表达受时、空和环境调控。植物通过对相关基因表达而调控植物根系形态构型、叶片气孔以适应盐、旱胁迫的生理及其分子机制。 本章教学要求：了解基因的表达与调控，了解植物根系形态、构型发育的基本过程及其在水分、养分高效利用中的重要性；了解叶片形态、组成及其气孔开关调节对水分高效利用和与植物抗旱性之间的关系;了解植物水通道、钾和钠离子通道表达与水分、盐分吸收转运之间的关系。 第四章：提高土壤氮、磷、钾养分资源利用效率的生物技术 第一节 氮素循环以及提高氮