人教版初三化学上册第十一单元课题2化学肥料课件已整理解析.ppt

看课本第79页，并思考： 施用化肥对作物产量起什么作用？ 一、氮肥 1、氮肥的主要作用： 氮是作物体内蛋白质，核酸和叶绿素的重要成分，氮肥能促使作物的茎、叶生长茂盛，叶色浓绿。 2、主要物质 尿素 铵盐（如：硝酸铵、硫酸铵、氯化铵、碳酸氢铵） 氨水 硝酸盐（如：硝酸钾、硝酸钙） 3、缺乏时的表现 植株矮小瘦弱，叶片发黄，严重时叶脉呈淡棕色 缺氮的玉米 缺氮的马铃薯 思考：我们知道空气中有大量的氮气，植物能不能吸收氮气并使之转化为氮肥呢？ 氮肥施用时的注意事项： 因为铵态氮肥遇碱会放出氨气，从而使肥分流失。所以铵态氮肥不能和碱性物质一起混合施用。 二、磷肥 1、磷肥的主要作用： 磷肥能促进作物根系发达，增强抗寒抗旱能力，还能促进作物提早成熟，穗粒增多，籽粒饱满。 2、主要物质 磷矿粉、钙镁磷肥、过磷酸钙 3、缺乏时的表现 植株特别矮小，叶片呈暗绿色，并出现紫色 三、钾肥 1、钾肥的主要作用 钾肥能促使作物生长健壮，茎秆粗硬　，增强对病虫害和倒伏的抵抗能力，并能促进糖分和淀粉的生成。 2、主要物质 硫酸钾、氯化钾、碳酸钾 3、缺乏时的表现 茎干软弱，容易倒伏，叶片的边缘和尖端呈褐色，并焦枯。 棉花缺钾叶片 四、复合肥料 同时含有两种或两种以上的营养元素，能同时均匀地供给多种养分，有效成分高。 如：磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、硝酸钾等 看教材第81页第二、三自然段思考：农药、化肥对农作物起什么作用？ 农药、化肥能提高农作物的产量，但要合理施用农药、化肥。 五、农家肥 化肥的简易鉴别 取少量下列化肥分别加入少量熟石灰粉末，混合、研磨，能否嗅到气味？ * * 缺氮的棉花 三、施用化肥的利与弊 二、氮的固定： 正常与缺磷的小麦 正常与缺磷的水稻 棉花缺钾叶片 土壤供钾水平不同对水稻的影响 大豆缺钾叶片 玉米缺钾症状 缺钾使柑桔变小 对比化学肥料和农家肥料的一些特点 能改良土壤结构 有些品种化肥如长期大量施用能使土壤板结 便于就地取材，成本低廉 便于工业生产，成本较高 一般较难溶于水，经腐熟后逐步转化为可溶于水、能被作物吸收的物质，肥效较慢但较长 一般易溶于水，易于被作物吸收，肥效较快 常含多种营养元素，营养元素含量较少 所含营养元素种类少，但营养元素的含量大 农家肥料 化学肥料 溶于水 溶于水 溶于水有残渣 不溶于水 易溶于水 溶于水，有氨味 溶解性 无味 无味 无味 无味 无味 有氨味 气味 白色晶体 白色晶体 灰白色粉末 灰白色粉末 白色晶体 白色晶体 外观 氯化钾 硫酸钾 过磷酸钙 磷矿粉 氯化铵 碳酸氢铵 钾肥 磷肥 氮肥 无氨味 无氨味 有氨味 有氨味 加熟石灰粉末研磨 氯化钾 硫酸钾 氯化铵 硫酸铵 钾肥 氮肥 六、初步区分氮肥、磷肥和钾肥的方法 观察颜色、气味，取少量样品于试管中，加入水，震荡，观察水溶性，灰白色粉末且不易溶于水的为磷肥，其余的为氮肥、钾肥。 2. 加熟石灰研磨，有氨味产生的为氮肥，其余的为钾肥。 常见化肥的种类与作用 同时含有两种或两种以上的营养元素，能同时均匀地供给多种养分，有效成分高。 磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、硝酸钾 复合肥 茎干软弱，容易倒伏，叶片的边缘和尖端呈褐色，并焦枯。 能保证各种代谢过程的顺利进行 硫酸钾、氯化钾 钾肥 植株特别矮小，叶片呈暗绿色，并出现紫色 能促进作物根系发达，增强抗寒抗旱能力，能促进作物提早成熟，子粒饱满 磷矿粉、钙镁磷肥、过磷酸钙 磷肥 植株矮小瘦弱，叶片发黄，严重时叶脉呈淡棕色 能促进作物的茎叶生长茂盛，叶色浓绿 尿素、氨水、铵盐、硝酸盐 氮肥 缺乏时的表现 在植物生长中的作用 物质 种类 小结