【2017年整理】有机实验(学生实验).docVIP

实验一、苯甲酸的重结晶 实验步骤：将粗苯甲酸１g加到１mol的烧杯中，再加入50ml蒸馏水，在石棉网上边搅拌边加热，使粗苯甲酸溶解，全溶解后再加入少量蒸馏水．然后，使用短颈玻璃漏斗趁热将溶液过滤到另一100ml烧杯中，将滤液静置，使其缓慢冷却结晶，滤出晶体。 １、粗苯甲酸的状态_________________________________________________ ２、观察滤液冷却时的实验现象________________________________________ ３、重结晶后苯甲酸的状态___________________________________________ 实验二、溴乙烷的性质 溴乙烷与NaOH水溶液反应 原理：______________________________ 活动步骤 实验现象 结论或解释 取一支试管，滴入10滴～15滴溴乙烷，再加入1mL5％的NaOH溶液，充分振荡、静置，待液体分层后，用滴管小心吸入10滴上层水溶液，移入另一盛有10mL稀硝酸溶液的试管中，然后加入2滴～3滴2％的AgNO3溶液，观察反应现象。 2、溴乙烷与NaOH乙醇溶液反应 原理：_____________________________ 活动步骤 实验现象 结论或解释 在试管里加入2mL1，2－二氯乙烷和5 mL10％NaOH的乙醇溶液。再向试管中加入几块碎瓷片。在另一支试管中加入少量溴水。用水浴加热试管里的混合物（注意不要使水沸腾），持续加热一段时间后，把生成的气体通入溴水中，观察有什么现象发生。 实验三 乙醇的性质 活动步骤和方法 实验现象 结论或解释 消去反应在烧瓶中注入20mL酒精与浓硫酸（体积比约为1:3）的混合液20mL，放入几片碎瓷片。加热混合液，使液体的温度迅速升高到170℃,将生成的气体通入高锰酸钾溶液和溴的四氯化碳溶液中，观察实验现象。 原理 现象 催化氧化 在试管里加入 2mL 乙醇，把一端弯成螺旋状的铜丝放在酒精灯外焰中加热，使铜丝表面生成一薄层黑色的氧化铜，立即把它插入盛有乙醇的试管中，如此反复操作几次，注意闻生成物的气味，并观察铜丝表面的变化 原理 现象 被强氧化剂氧化 在试管中加入少量重铬酸钾硫酸溶液，然后滴入少量乙醇，充分振荡，观察实验现象。 思考与交流：在乙醇氧化生成乙醛的实验中，加热铜丝以及将它插入乙醇里的操作为什么要反复进行几次？ 实验四 苯酚的性质 活动步骤和方法 实验现象 结论或解释 1、向一个盛有少量苯酚晶体的试管中加入2mL蒸馏水，振荡试管，观察实验现象 2、向步骤1的试管中滴入5％的NaOH溶液并振荡试管，观察实验现象 原理 现象 3、把步骤2的试管中的溶液分成两份，其中一份加入稀盐酸，另一份通入CO2气体，观察实验现象 原理 现象 4、向盛有少量苯酚稀溶液的试管里滴入过量的浓溴水，边加边振荡，观察实验现象。 原理 现象 5、向盛有苯酚溶液的试管中滴入几滴FeCl3溶液，振荡，观察现象。 思考与交流 苯酚和乙醇都含有羟基（—OH），但苯酚和乙醇的性质不同，你从中得到什么启示？ 实验五 乙醛的性质 活动步骤和方法 实验现象 结论或解释 （1）乙醛的银镜反应实验：在洁净的试管里加入1mL2％的AgNO3溶液，然后一边摇动试管，一边逐滴加入2％的稀氨水，至最初产生的沉淀恰好溶解。再滴入3滴乙醛，振荡后把试管放在热水浴中温热。观察现象。 （2）乙醛与Cu(OH)2的反应实验：在试管中加入10％的NaOH溶液2 mL，滴入2％的CuSO4溶液4滴～6滴，振荡后乙醛溶液0.5 mL，加热至沸腾，观察现象。 思考与交流 根据实验结果，说明制取银氨溶液时，应注意什么？为什么一般用稀氨水而不用浓氨水？ 做银镜反应试验时，试管必须洁净，你用什么方法洗净试管？ 实验六 乙酸的性质 酯化反应：在1支试管中加入3mL乙醇，然后边摇动试管边加入2 mL浓硫酸和2 mL冰醋酸。用酒精灯小心均匀地加热试管3min--5min，产生的气体经导管通到Na2CO3饱和溶液的液面上。在液面上方可以看到有透明的油状液体产生，并可闻到香味。 1、原理：__________________________________ 2、如何探究乙酸与乙醇的酯化反应脱水方式？ 3、乙酸与乙醇的酯化反应中，浓硫酸和饱和碳酸钠溶液各起什么作用？ 实验七 乙酸乙酯水解的条件 在3支试管里各加入6滴乙酸乙酯，填写相关现象。（实验过程中应控制温度在70℃以下） 实验记录： 实验现象 酯层消失时间/min 结论或解释 在酸性溶液中 在中性溶液中 在碱性溶液中 思考与交流 乙酸乙酯的水解反应是可逆的，为了使乙酸乙酯的水