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养殖水体内生态环境的演变
养殖水体内生态环境的演变
摘要:近几年来,由于外界污染和养殖自身污染的影响,使水质不断恶化,水生经济动物疾病频繁发生,严重阻碍了水产养殖业的发展。因此,如何解决水体恶化已成为发展水产养殖业急需解决的问题。通过对养殖水体内生态系统的结构、特点及生态环境的特点、演变规律作一归纳,以求为选择有效的方法防治水体恶化提供参考,并对该领域的研究现状作一回顾。
关键词:水产养殖;生态环境;演变
“养鱼先养水”,良好的水质对养殖的水生经济动物的生存和生长是十分重要的。因此,许多养殖场都注意选择场址。但却没有注意到自身污染问题及养殖对周围水体的污染问题。同时,由于我国水产养殖品种过于单一,养殖区过于密集等因素,致使养殖区域的水体不断恶化,病害频繁发生,严重影响着我国水产养殖业的发展。目前,许多养殖场采用不换水或少换水的方式,来减少水体污染对养殖的影响。但是,由于工厂化、集约化、高密度的精养、半精养的养殖方式,对养殖水体造成的污染非常严重,又必须通过大量地、频繁地换水,才能降低污染、加速动物的生长。由于目前对水产养殖缺乏统一的管理,缺乏废水处理设备及废水综合利用的方法,造成被污染的水,不经过处理,直接排放到周围水体中。由于远远超过周围水体自身内在的净化能力,或者净化时间太短,从而使周围水体也逐渐被污染。同时,由于养殖者急功近利,造成废水重复利用,致使水体污染越来越严重,病害也频繁发生,水产品质量也不断下降,严重阻碍了水产养殖业的发展。因此,如何改善水质已成为发展养殖业、扩大养殖规模和养殖强度最关键因素。近几年来,养殖对生态环境的影响问题已经引起了许多学者的关注。本文根据国内外文献和作者的实际工作经验,就养殖水体内生态环境在养殖过程中的演变规律作一探讨。
一、养殖生态系统结构及特点
养殖水体生态系统是人工控制的小生态系统,与所有生态系统相同,也是由4种基本成分构成,但在人类控制和影响下,其结构和功能又有独特的特点。
1.1 非生物环境
包括池水和池底土壤中的有机和无机物质,光、温度等生活条件。由于鱼池面积小,水浅,交换少同时又受人为措施的影响,非生物环境变化较大,某些自然节律不显着。
1.2 生产者
养殖池一般是人工修建的池塘,都要消除水草。底生和附生藻也难以生长,浮游植物几乎是唯一的生产者。
1.3 消费者
鱼池到一定时间要排干水,同时又受施肥、撒药及其他管理措施的影响,所以只有世代短、生态幅广的动物种群可以长期存在,养殖动物是人工放养有限的几种,因此,群落结构非常简单,食物链较短,主要动物种群都属于一级或二级消费者。
1.4 分解者
由于经常施肥和投饵,各种有机物质和营养元素十分丰富,再加上水体温差变化小,使水体成为细菌、真菌等微生物繁殖的“温床”。所以在养殖水体中,分解者极为繁茂,成为影响养殖动物生长的关键因素。
二、养殖水体内生态环境的特点
2.1 水体中有机物污染及危害
养殖水体中有机物来源可分为外部来源和内部来源。外部来源主要是施肥、投饵带入的有机物,其次是城市生活污水和禽畜产生的废物废水中的有机物,然后是人工合成有机物。Braaten研究发现在海水网箱养殖鲑鱼时,投喂的干湿饲料有20%未被消化,而成为网箱排出物。Gowen等对网箱养殖大马哈鱼作了研究,结果表明饵料中76%的碳和76%的氮将以颗粒态和溶解态的形式进入海水环境中。李卓佳等研究也发现,投喂的饲料,即使在管理良好的池中,也只有75%~80%为对虾所食用,而在这些提供给对虾食用的饲料中,则仅有一半或少于一半的营养物质供给对虾的生长,一半以上的物质则变成各种有机废物排入养殖池中。Alabasterr的研究也显示,池塘养殖虹鳟和鲑鱼时,投喂的各种饲料有。5%~30%未被消化。内部来源主要包括溶解有机物和颗粒有机物,浮游植物分泌作用产生的有机物、生物残骸和分解产生的有机物,养殖动物的排泄物和絮凝作用形成的颗粒有机物[7]。实验显示,随着养殖时间的延长,自身污染程度越来越严重,还发现旧虾池的有机物自污速度明显高于新虾池,此外,鱼类的粪便中夹带着许多细菌、含有丰富的有机物、营养元素、及各种代谢终产物,目前还没有发现这些细菌对水环境影响方面的报道;而有机物对水体造成污染的研究很多。Wallin和Hakson研究了养殖过程中磷的物质平衡:饵料中5%~30%的磷被鱼利用,16%~26%溶解在水中,51%~59%以颗粒态存在。Kautsky和Evans研究贻贝产生粪便情况,结果显示,每年每克干重贻贝产生粪便量为1.76g干重物,其中含碳0.13g,氮0.0017g,磷0.00026g。由于养殖池小生态系统的特点,群落结构简单,有机物负荷大,换水次数较少,决定了该生态系统的脆弱性,生态调节能力很弱,因而一旦该生态系统受到破坏,修复很困难。
2.1.1 富营养化
由于养殖水体交换不足,有机物
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