营养医师及营养科工作解读__培训课件.pptVIP

一·营养状况评估 （2）营养状态评分 0分：正常营养状态。 1分：三个月内体重丢失5%或入院前一周食物摄入量为正常需要量的50%~75%。 2分：二个月内体重丢失5%或入院前一周食物摄入量为正常需要量的25%~50%。 3分：身高体重指数（BMI）18.5且一般情况差，或一个月内体重丢失5%，或入院前一周食物摄入量不及正常需要量的25%。 临床营养 * 南溪山医院营养科 二、肠内营养 肠内营养简单、经济、方便、符合生理功能，应优先使用。 早期肠内营养可预防应激性溃疡、维护肠屏障功能、减少菌群易位，防肠源性感染。 掌握适应证、注意禁忌证、减少并发症，提高营养治疗效果 临床营养 南溪山医院营养科 * 小　结 三、肠外营养 临床营养 南溪山医院营养科 * (一)、肠外营养（parenteral nutrition，PN）是指由静脉将人体所需要的营养素输注入病人体内的营养支持方法，全部营养从肠外供给称全胃肠道营养（total parenteral nutrtion，TPN）。 肠外营养的途径有周围静脉营养和中心静脉营养。 (六)、肠外营养并发症 1.置管并发症（机械性并发症）：空气栓塞，导管栓塞，气胸，液胸，动脉神经损伤等， 2.代谢并发症： ⑴补充不足所致： ①血清电解质紊乱：低钾，低磷—心肌病，呼衰，心衰，血细胞功能破坏， ②微量元素