贵州花鸟生态园旅游产品营销计划.docVIP

贵州花鸟文化生态园旅游产品 营销计划建议书 中铁贵州旅游文化发展有限公司策划部 2011年11月 旅游产品分类 按照贵州花鸟文化生态园规划，贵州花鸟文化生态园旅游产品主要分为阳明花鸟园板块、新农村旅游板块、风情小镇板块、高端景观会所板块、度假屋板块、有机农业旅游板块（注：以上名称为暂用名），其中新农村旅游板块、风情小镇板块、高端景观会所板块、度假屋板块、有机农业旅游板块将作为本建议书营销计划对象。 新农村旅游 以现有村落为基础，改善现有基础配套设施，视现有民居现状，对其进行一定程度改扩建，满足旅游接待条件。统一改造、统一包装，将该板块打造为一个基础设施完善、具备鲜明建筑特色的旅游村寨。 该板块由当地村民自主经营，旅游公司为其制定旅游发展的相关计划、旅游经营的相关培训，以及包装、宣传、推广等方面的支持。 风情小镇 在临近新农村板块区域，新规划一个风情小镇，所有建筑均为新建，主要以贵州本地民族风格为主。 风情小镇将通过对外招商的方式，实现吃、住、购、娱等旅游功能，小镇的建设、招商、推广、管理等均由旅游公司统一负责。 高端景观会所 以当地自然景观和有机食品为主要卖点，涵盖餐饮、娱乐、休闲、住宿等功能。由旅游公司自主经营，与农家乐、风情小镇形成低、中、高搭配。 度假屋 规划新建一片度假屋群，与周边有机农田形成乡村旅游度假型地产，对外出售使用权。 有机农业旅游 以项目所在地现有农田为基础，统一整理、统一规划、统一管理，发展有机农业旅游，包括生态农业观光、果蔬采摘、农产品零售、土地认种、畜禽认养、果树认养等旅游项目。 旅游产品营销 新农村旅游 主要经营传统农家乐，每个家庭为一个经营实体，包括餐饮、娱乐、住宿等功能。 餐饮方面：（1）按人头计算，建议30-50元/人，包含中餐（主要为粉面）和晚餐（四菜一汤或五菜一汤，按人数决定菜量，菜色由农家决定），以及娱乐设施（麻将机、卡拉OK等）；（2）自主点菜，菜单由农家自主制定，菜品价格由10元到几十元不等，免费提供麻将机、卡拉OK等娱乐设施。 住宿方面：住宿统一按标准间设置，建议50-80元/标准间/天。 餐住套餐：建议70-80元/人，包含第一天中餐（主要为粉面）和晚餐（四菜一汤或五菜一汤，按人数决定菜量，菜色由农家决定）、娱乐设施（麻将机、卡拉OK等）、当晚标准间住宿以及第二天早餐（主要为粉面）。 可视每个经营实体具体情况，在传统农家乐的基础上发展农副产品加工项目：（1）手工制作豆腐：以5斤黄豆为一个单位，建议30元/单位；（2）手工制作糍粑：以5斤糯米为一个单位，建议40元/单位；（3）手工制作包谷饭、包谷粑：以10斤原材料为一个单位，建议40元/单位；（4）手工制作洋芋饭、洋芋耙：以10斤原材料为一个单位，建议35元/单位；（5）其他，例如腊肉、干豇豆、辣椒酱等。以上农副产品游客至少定制一个单位，可在农户的指导下参与制作过程，原材料由农户提供，所制产品归游客所有。 另外，旅游公司需在室内装修、菜单制定、服务标准、宣传推广方面对每个经营实体进行相关建议、培训和支持。 注：定价影响因素包括基础配套水平、室内装修质量、服务质量、餐饮住宿质量、娱乐设施质量等，具体定价可视以上影响因素实际情况做出不超过20%的上下浮动。 风情小镇 建议以出租模式进行招商，餐饮类租金40元/平方米/月，零售类租金租金60元/平方米/月，休闲娱乐类租金40元/平方米/月。视租用面积给予一定的免租期，建议200平方米以下免租三个月，200-600平方米免租六个月，600平方米以上免租一年。 另外，装修时限、租用时限、续租租金调整值需视商户品牌、装修质量等因素面谈确定。 注：租金定价影响因素包括商铺位置（主要为距离小镇主要节点、标志物的距离）、临街面（例如零售类需求较大临街面，一楼比二楼更适合零售类）、周边自然环境等，具体定价可视以上影响因素实际情况做出不超过15%的上下浮动。免租期制定影响因素包括花鸟生态园其他产品发展状况、宣传推广情况等，具体期限可视以上影响因素实际情况做出三个月至一年的上下浮动。 高端景观会所 可以花溪阳光水乡为参照对象。 度假屋 购买度假屋使用权的客户可同时获赠一块有机农田的使用权，游客可免费使用旅游公司提供的农具、种子、有机肥料等生产资料，在有机农田上进行农业生产。如需代种，可向旅游公司提出申请，代种费建议150元/年/10平方米。 有机农业旅游 果蔬采摘：采摘的水果蔬菜按市场价论斤出售（采摘过程中食用的水果蔬菜不计入称重）。 土地认种：（1）认种人自理土地，建议500元/年/40平方米，园区提供农具、种子、有机肥料等生产资料，不负责日常打理；（2）旅游公司代种，建议1000元/年/40平方米，?园区提供农具、种子、有机肥料