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航空服务专业人才培养方案.
广西国际商务职业技术学院专业人才培养方案专 业 名 称: 航空服务 专 业 代 码: 520504 所 属 系 部: 旅游管理系 专业负责人: 王楠 制 订 时 间: 2013-6-26 广西国际商务职业技术学院旅游管理系 2013级航空服务专业人才培养方案一、人才培养目标与基本要求(一)培养目标本专业主要面向现代化航空业需要的技术、管理、服务第一线,培养具备较高英语水平,有良好的职业道德和服务意识,熟练掌握航空服务业基础知识和技能,谙熟服务心理,具有较强公关能力、协调能力和灵活应变能力,从事航空乘务、豪华邮轮服务、星级酒店服务及其它涉外服务工作,德、智、体、美全面发展的高素质高技能应用型专门人才。(二)基本要求:1. 毕业生应掌握马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想的基本理论,拥护国家的各项方针政策,遵纪守法。爱岗敬业,艰苦奋斗,实事求是,勇于创新,成为有理想,有道德,有文化,有纪律的人才。2. 具有扎实的航空服务人员的基本技能,掌握航空服务以及相关行业的岗位相应的服务技能,并能够胜任,熟练地使用现代办公设备,能运用所学专业英语进行航空服务,并获得相关专业职业资格证书。二、人才培养规格要求(一)知识结构与要求(表一)序号知识结构知识要求相应课程目标要求1文化基础知识●掌握必要的法律知识,理解邓小平理论和“三个代表”重要思想●掌握中文应用文写作知识、普通策划文案写作●具有必备的体育知识●熟练掌握计算机应用基础知识●掌握英语听、说、读、写综合知识思想道德修养与法律、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、形势与政策、计算机应用基础、体育、文秘写作技巧、民航口语及基本听力、综合英语修满学分2专业基础知识●具有航空业和服务行业相关知识●具有民航企业管理基础知识●掌握航空营销基础知识●掌握计算机在航空业活动中的应用知识●具备一定的公关知识和法律知识民航企业管理、公共关系与技巧、机场咨询服务与VIP接待服务、航空市场营销、民航概论、民用航空法修满学分3专业技术知识●掌握航空服务英语知识●掌握空中乘务、机票销售、地面安检、客贸代理、机场仓储、候机楼检票相关专业知识●具有民航企业管理软件的操作使用能力,并熟练掌握对空勤和地勤等各项业务进行管理的知识民航乘务英语、空乘服务概论、机上急救医护常识、客航组织与管理修满学分,并获得中国民航局授权学院颁发的职业技能岗位资格证书4专业拓展知识●具有民航安全应急处理知识●具有一定的分析判断服务心理知识●具有服务沟通的基本知识●具有播音知识●具有服务礼仪知识航空服务礼仪、形体训练、空乘服务沟通与播音技巧、民航安全与应急处理、民航服务心理学修满学分(二)能力结构与要求(表二)序号能力结构能力要求相应课程目标要求1基础能力具有运用辩证唯物主义的基本观点及方法认识、分析和解决问题的能力具有较强的语言及文字表达能力 具有计算机应用能力具有应用文写作能力具有身体运动技能和能力具有英语应用能力●现代办公设备应用能力毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、思想道德修养与法律、形势与政策、计算机应用基础、体育、普通话培训、民航口语及基本听力、综合英语修满学分,获得全国高校计算机联合考试一级证书,全国大学生英语应用能力B级证书,普通话水平二级甲等以上证书2专业核心能力●具有空乘服务英语交际能力●具有空中乘务、机票销售、地面安检、客贸代理、机场仓储、候机楼检票服务及管理能力●航空市场营销能力●民航企业管理能力民用航空法、民航乘务英语、客舱设备运行及管理、民航旅客运输取得空乘服务专项职业能力认证证书3专业拓展能力民航安全应急处理能力沟通及播音能力空乘优雅服务能力航空服务礼仪、形体训练、空乘服务沟通与播音技巧、民航安全与应急处理、民航服务心理学、机上急救医护常识修满学分(三)素质结构与要求(表三)序号素质结构素质要求相应课程或教学活动目标要求1政治素质热爱祖国,拥护中国共产党的领导懂得马列主义、毛泽东思想和邓小平理论与“三个代表”的基本理论具有爱国主义、集体主义、社会主义思想遵纪守法,有良好的思想品德、社会公德具有服务意识和艰苦创业、团结协作精神思想道德修养与法律、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、形势与政策、专题讲座具有从事空乘服务与管理专业工作所必须的政治素质和思想道德修养2身心素质具有一定的体育、卫生和军事基本知识掌握科学锻炼身体的基本技能,养成良好的体育锻炼和卫生习惯,达到国家规定的高职学生体育和军事训练合格标准具有健全的心理和健康的体魄军训、体育、课外体育锻炼、球类比赛、心理健康、心理咨询、文艺活动等身心健康,具有一定的文体特长3职业素质热爱空乘服务与管理专业,具有本专业的专业知识和专业技能具有从事空乘服务与管理各职业岗位的实际工作能力具有良好的职业道德,较强的敬业精神和创新精神具有爱岗
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