第七章猪场经营管理.ppt-永州职业技术学院.ppt

绪 论 目的要求 重点难点 教学内容 教学小结 课堂作业 （三）成本核算的意义 1.通过产品成本核算，明确了产品成本构成的项目，加强了财务管理。 2.通过产品成本核算，明确了产品的总成本及单位成本。 3.通过产品成本核算，了解了产品总成本中各项成本的比例。 4.进行全面的成本核算有利于对企业实行全面的计划管理。 5.提高生产效率，可以降低固定成本及变动成本。 目的要求 重点难点 教学内容 教学小结 课堂作业 （四）规模化猪场的成本核算实例与盈亏分析 成本核算与盈亏分析在规模化猪场的经营管理中占有十分重要的地位。定期的财务分析可使经营者明确目标，有针对性地加强管理，从而获得最佳经济效益。 目的要求 重点难点 教学内容 教学小结 课堂作业 1.成本核算与盈亏分析 猪的生产成本分为直接生产成本和间接生产成本。所谓直接生产成本就是直接用于猪生产的费用，主要包括饲料成本、防疫费、药费、饲养员工资等；间接生产成本是指间接用于猪生产的费用，主要包括管理人员工资、固定资产折旧费、贷款利息、供热费、电费、设备维修费、工具费、差旅费、招待费等。下面是2002年永州职业技术学院实习农场良种猪场成本核算实例。 目的要求 重点难点