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糖尿病患者的饮食原则 糖尿病是一种终身慢性疾病，目前在全世界尚不能彻底根治。但是如果我们能合理的治疗，我们就能保证糖尿病不会影响我们的生活的，所以从饮食上注意就是很重要的，下面我们就给大家说说糖尿病患者的饮食原则吧。 1、水果含糖多 不能吃 很多病人提起水果如谈虎色变，自患病后不敢问津。其实有些水果含糖量比较低，如苹果、梨含糖量10%~14%，香蕉含糖20% ，西瓜含糖4%.且水果中富含有很多微量元素，如锰等，对提高体内胰岛素活性有很好的帮助作用。 2、饮水也多注意 生活中宜将纯净水和自来水交替饮用， 有些患者因发病初期有多饮、多尿症状，就限制饮水，这是不妥的。口渴是因为葡萄糖从尿中排出时带走了大量水分，所以，渴就应饮水，不必限制。否则，会引起脱水或高粘血症。 自来水的加工处理方法和纯净水不同，保证了水中原有矿物质和微量元素的存在。它虽没有纯净水干净，但只要烧开了，水中原有的有害物质就会被消灭，可以放心使用。 3、少吃粮食多吃肉 现象：许多人认为有糖尿病了，应当少吃米面之类的食物，可以多吃些肉、蛋、豆腐等高蛋白食物，既不会引起血糖升高，还可补补身体。 糖尿病饮食疗法提倡平衡蛋白质，多食用食物纤维，低糖、低脂、低盐，过多的进食肉类会使总热量增加。另外，过多的蛋白质摄人会使肾小球过滤率增加，加重肾脏负担，并可引起高尿酸血症。 4、多吃坚果类食物饱腹 患者花生、瓜子不离口，认为这样可减轻饥饿感。殊不知，这些坚果类食物除含丰富的蛋白质外，还有油脂、大量花生、瓜子、杏仁的食入，不仅使热量大为增加，而且使血脂升高。一部分血脂可通过异生作用转化为葡萄糖，不利于病情的控制。所以，吃花生、瓜子要计算量，要减少油的摄人。 5、应该多吃豆制品 适量地进食豆制品(豆汁、豆腐等)确实对健康大有好处。豆制品不含糖，并不是说它不会转化为糖，只是转化地较慢(大约需3个小时)，最终也会转化为葡萄糖，导致血糖升高。特别是对于老年人和糖尿病病程较长者，若不注意，大量食用过多的植物蛋白，会造成体内含氮废物过多，加重肾脏的负担，使肾功能进一步减退。合并有蛋白尿者，最好禁食。尽量以鱼、禽等白色肉类为主。 巧食粗粮有利于降低血糖 对于糖尿病的患者而言，从日常的保健中做是一个很重要的事情的，在降低血糖的同时我们还要让自己的血糖不能过低的，而吃粗粮就能同时做到这些的。 1、糖尿病人可以多吃高纤维食物，促进机体的糖代谢。如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。 2、含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西红柿含糖量低，既可做蔬菜又可做水果可以多吃。 3、多吃含钙的食物。缺钙能促使糖尿病人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。 4、富含硒的食物。硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性。如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等，它们能降低血糖、改善糖尿病症状。 5、富含维生素B和维生素C的食物。补足这两种元素，有利于减缓糖尿病并发症的进程，对减轻糖尿病视网膜的病变、肾病有利。如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等。 6、此外，南瓜、苦瓜、洋葱、黄鳝等对病人多饮、多食、多尿症状有明显改善作用，有降低血糖、调节血糖浓度的功能，适宜多吃。 只有我们维持住人体的血糖的平衡我们才能真的保证糖尿病患者的健康，所以你在饮食中可以加大上面这些食物的食用。 糖尿病患者如何健康吃水果 糖尿病的患者是比较害怕自己含糖量比较高的食物的，所以我们在吃很多的东西之前，又要了解一个食物的含糖量，从而我们才能知道哪些食物是我们可以吃的，哪些是不可以吃的，下面我们就给大家说说糖尿病患者如何健康吃水果吧。 可吃水果：火龙果、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、菠萝、草莓、樱桃等。 慎食水果：香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。 有些人认为荔枝可以降血糖，于是便肆无忌惮地猛吃，有些人血糖不升高，甚至出现低血糖，但大部分人还是血糖明显升高的。切不可一听别人说可以降糖就像找到了法宝。能降血糖的是极少数，而且是建立在胰岛B细胞功能良好的基础之上的。 禁食水果：大枣、山楂。尤其是用高浓度糖水加工成的蜜枣、杏干、桃干等果脯或柿饼、葡萄干等。中药里加大枣是方剂中固定有的，经过煎煮后问题不大，与直接食用不同。 健康TIPS： 1、如果血糖稳定了，一般餐后2小时血糖小于10 mmol/L，最好是小于8 mmol/L，就可以吃水果。 2、如果血糖控制不理想，最好不要食用甜味水果，可以选择瓜果类蔬菜代替。以黄瓜、西红柿为佳。 3、水果最好在两餐之间吃，尤其是餐前1小时左右，这样既可以避免餐前低血糖，也不会使餐后血糖过高，从而让血糖更加平稳。 如果你是一个爱吃水果的糖尿病患者的话，那么你最好还是要看看我们给你们介绍的文章，这样我们才能更好的了解到哪些是我们可以吃的，哪些是我们不可以吃