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2017整理八年级物理上册_第二节_汽化和液化课件_苏科版
【课前预习】 1、在物质状态变化过程中,物质由 变为 的过程叫做汽化。 汽化有两种方式: 和 。 2、我们看到过,涂抹在手背上的酒精很快变干了,同时也感觉到手背处变凉了。这是因为酒精由 变成了 ,即酒精蒸发了,在这个蒸发过程中,酒精 (“吸收”或“放出”)了热量。 3、只在 上发生的 现象,叫做蒸发现象。蒸发在 温度下都能发生。液体蒸发时需要 。 4、在家中做饭时我们把水烧开,这个现象叫 。沸腾时,水从液态变为 ,而且速度很快。 5、沸腾是在 和 同时发生的 气化现象。液体沸腾时需要 。 6、液体沸腾时的温度称作 。在标准大气压下,水的沸点是 ℃。 液态氧的沸点是-183℃,读作 。 【巩固练习】 1、夏天撒到地面上的水很快就干了,这是____ 现象。蒸发是液体在______ 温度下都能发生,并且只在液体的______ 进行的汽化现象。 2、沸腾是液体在_______ 同时发生的____ 汽化现象,各种液体沸腾都有确定的温度,这个温度叫做____ 。液体在沸腾过程中都要____ 热。 3、当小孩发高烧时,不少妈妈的应急退烧办法是在小孩的手心和脚心上擦酒精,这是因为酒精_____ _时能吸收患者身上的_____ _,使患者的体温_____ _。 4、端午节,小施和小李帮妈妈煮粽子。煮粽子的水烧开后,小施认为要继续将火烧得很旺,使锅内水剧烈沸腾,这样会很快将粽子煮熟。小李则认为,水沸腾后改用小火,让锅内水微微沸腾,同样能很快将粽子煮熟。你认为谁的想法更合理? _____________。 你的理由是什么? _______ __________。 5、人在夏天出汗时扇扇子感觉凉快,用扇子对着温度计扇风,温度计的示数将( ) A.降低 B.不变 C.升高 D.无法确定 6、关于蒸发和沸腾,下面哪句话是错误的 ( ) A.液体在任何温度下都能蒸发,而只能在一定温度下沸腾。 B.蒸发只能在液体表面进行,而沸腾在液体表面和内部同时进行。 C.液体蒸发时不需要吸热,而沸腾时必须吸收热量。 D.液体蒸发时温度会降低且能继续蒸发,而沸腾时温度一降低就不能继续沸腾。 7、在唐朝的皇宫里,夏天由宫里人推动高大的水车,将水洒到宫殿的房顶上,水再顺房顶流下,这样做的目的是 ( ) A.清洁房顶 B.寻欢作乐 C.解暑降温 D.为了新奇、美观 8、生活中常有“扬汤止沸”和“釜底抽薪”的说法。扬汤止沸是指把锅里沸腾的水舀起来再倒回去,釜底抽薪是指从锅下抽掉燃着的木柴。应用热学知识分析下列说法中正确的是 ( ) A.“扬汤止沸”和“釜底抽薪”都只能暂时止沸 B.“扬汤止沸”和“釜底抽薪”都能彻底止沸 C.“扬汤止沸”只能暂时止沸,“釜底抽薪”能彻底止沸 D.“扬汤止沸” 能彻底止沸,“釜底抽薪” 只能暂时止沸 实验目的: 观察水沸腾时的现象和水沸腾时的温度情况 设计实验和进行实验: 按实验装置图安装实验仪器.用酒精灯给水加热至沸腾.当水温接近90℃时每隔1min记录一次温度.仿照晶体的熔化曲线在图上作出水沸腾时温度和时间关系的曲线. 实验器材: 铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、钟表 实验装置图: 沸腾前 观察现象: 沸腾时 … 100 100 100 99 97 93 90 温度/℃ 6 5 4 3 2 1 0 时间/min 105 100 95 90 温度/℃ 时间/min 实验记录: 分析和论证: 依照前面的探究过程,可以从这个实验得到什么结论? 实验结论: 1.沸腾是在液体表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象. 2.水在沸腾时,烧杯底部形成大量气泡,上升,变大,到水面破裂开来. 3.水在沸腾时温度不变. 液态氧 -183 液态氮 -196 液态氢
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