高二化学选修5课时训练：3.3羧酸　酯Word版含解析.docVIP

课时训练12　羧酸　酯 一、选择题 1.下列说法错误的是(　　) 　　　　　　　　　　　　　 A.乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分 B.乙醇和乙酸的沸点和熔点都比C2H6、C2H4的沸点和熔点高 C.乙醇和乙酸都能发生氧化反应和消去反应 D.乙醇和乙酸之间能发生酯化反应 解析:生活常用调味品白酒和食醋的主要成分分别为乙醇和乙酸,A正确;乙酸和乙醇常温下为液体,而乙烷、乙烯为气态,B正确;乙醇被氧化为乙酸,乙酸燃烧生成CO2和H2O均属于氧化反应,但乙酸不能发生消去反应,C错误;乙醇和乙酸在浓硫酸催化下可发生酯化反应,D正确。 答案:C 2.下列物质以任意比混合,只要混合物的质量不变,完全燃烧后产生的二氧化碳的质量也不变的是(　　) A.乙醛和乙酸乙酯 B.甲酸和乙酸 C.甲醛和乙醛 D.甲酸乙酯和乙酸乙酯 答案:A 3.某种激光染料,应用于调谐激光器,该物质由C、H、O三种元素组成,分子球棍模型如右图所示,下列有关叙述正确的是(　　) 分子式为C10H9O3　能与溴水发生取代反应　能与溴水发生加成反应　能使KMnO4酸性溶液褪色　1 mol该物质最多能与含2 mol NaOH的溶液反应 A. B.①③④⑤ C.②③④ D.②③④⑤ 解析:根据该物质的球棍模型可知,其结构简式为,分子式为C10H8O3,错误;该分子中含有酚羟基、、酯基等官能团,能与溴水发生取代反应,能与溴水发生加成反应,还能使KMnO4酸性溶液褪色,均正确;该物质能与NaOH溶液反应,1mol该物质最多能与含3molNaOH的溶液反应,错误,故选C。 答案:C 4.已知卤代烃在碱性条件下易水解。某有机物的结构简式如下,则下列说法正确的是(　　) A.1 mol该有机物与足量的NaOH溶液混合共热,充分反应最多可消耗6 mol NaOH B.向该有机物溶液中加入FeCl3溶液,振荡后有紫色沉淀产生 C.该有机物能发生消去反应 D.该有机物在稀硫酸中加热水解,有机产物只有一种 解析:此有机物中含有—Br、酯基、酚羟基,能与氢氧化钠溶液发生反应,1mol该有机物共消耗氢氧化钠6mol,A项正确;该有机物中含有酚羟基,加入FeCl3溶液,溶液显紫色,无沉淀,B项错误;该有机物中与卤原子连接的碳原子相邻的碳上没有氢原子,故不能发生消去反应,C项错误;该有机物中含有酯基,在稀硫酸作用下会发生水解,但得到的是同分异构体,而非同一种物质,D项错误。 答案:A 5.结构简式为的有机物分子1 mol,与NaOH溶液混合,并水浴加热,完全反应后,消耗NaOH的物质的量为(　　) A.1 mol B.2 mol C.3 mol D.4 mol 解析:该有机物水解所得产物分子中含有1个羧基和1个酚羟基,所以1mol该有机物水解最终消耗NaOH的物质的量为2mol。 答案:B 6.可用于鉴别以下三种化合物的一组试剂是(　　) 　　 银氨溶液　溴的四氯化碳溶液　氯化铁溶液 氢氧化钠溶液 A.和 B.③和 C.①和 D.①和 解析:从所给三种化合物的结构可以看出,丁香酚中含酚羟基和,肉桂酸中含,而乙酰水杨酸中无,故可用和来鉴别。 答案:A 7.乙酸的某种同系物Q存在同类型的同分异构体,下列有关Q的说法中正确的是(　　) A.分子式可能为C3H6O2 B.该物质不存在属于酯类的同分异构体 C.相对分子质量比乙酸大14n(n1) D.完全燃烧时生成CO2和H2O的质量比一定为119 解析:C3H6O2的结构简式为CH3CH2COOH,不存在同类型的同分异构体,A项错;同等碳原子数的饱和一元酸和酯互为同分异构体,B项错;饱和一元酸的通式为CnH2nO2,则燃烧生成的CO2和H2O的物质的量比为11,质量比为229,D项错。 答案:C 二、非选择题 8.已知下列数据: 物质 熔点/ 沸点/ 密度/(g·cm-3) 乙醇 -144 78.0 0.789 乙酸 16.6 118 1.05 乙酸乙酯 -83.6 77.5 0.900 浓硫酸(98%) - 338 1.84 右图为实验室制取乙酸乙酯的装置图。 (1)当饱和碳酸钠溶液上方收集到较多液体时,停止加热,取下小试管B,充分振荡,静置。振荡前后的实验现象是　　　　(填选项)。? A.上层液体变薄 B.下层液体红色变浅或变为无色 C.有气体产生 D.有果香味 (2)为分离乙酸乙酯、乙醇、乙酸的混合物,可按下列步骤进行实验: 试剂1最好选用　;? 操作1是　　　　,所用的主要仪器名称是　;? 试剂2最好选用　　　　　　　;? 操作2是　　　　　　　;? 操作3中温度计水银球的位置应为如图中　　　　(填a、b、c、d)所示,在该操作中,除蒸馏烧瓶、温度计外,还需要的玻璃仪器有　　　　、　　　　、　　　　、　　　　,收集乙酸