第七章、色素课件精品.pptVIP

第七章、色素 第七章、色素第一节：色素的定义和分类 一、色素的定义： 化妆品与颜色有密切的关系，化妆品不仅具有清洁、保护等作用，而且美化、修饰作用也占有十分重要的地位，为了起到美化、修饰作用，通常在化妆品中添加各种色素，使色彩鲜艳夺目，以增加化妆品的效果。 色素也称着色剂，即可以用来改变其它物质或制品的颜色的物质的总称。 包括：无机色素、合成色素、动植物天然色素及珠光颜料等。 二、染料和颜料1.染料是色素的一种，它是指那些溶解于水或醇及矿物油，并能以溶解状态使物质着色的色素。可分为水溶性染料和油溶性染料。前者分子中含有水溶性基团，如羧酸基、磺酸基等。 2.颜料也是色素的一种，是指那些白色或有色的化合物，一般是不溶于水、醇或油等溶剂的着色粉末（沉淀）性色素。通常具有较好的着色力、遮盖力、抗溶解性等特点。 三、调色剂和色淀1.调色剂：指不含吸收剂或稀释剂组份的较纯粹的有机颜料，它们多是在高浓度下使用的颜料。 2.色淀：指不溶于水的染料和颜料。它是将可溶性有机染料通过反应生成不溶性金属盐而沉淀出，将其吸附于抗水性颜料而形成色淀。 四、化妆品用色素分类合成色素、无机色素和动植物天然色素三大类。 合成色素也称有机合成色素或焦油色素。这是由于这类色素是以石油化工、煤化工得到的苯、甲苯、二甲苯、萘等芳香烃为基本原料，再经一系列有机合成反应而得到。 合成色素按其结构可分为偶氮系、三苯甲烷系、占顿