动物生物学鱼因类的呼吸中.ppt

* * 第六章 呼吸 鱼类和人类一样，在代谢过程中需要不断的与外界环境进行气体交换。呼吸就是血液接触空气的一种生理现象，它的作用就是吸收氧气和排出二氧化碳。 各种鱼类由于其生活习性不同，因而呼吸也有多种形式，主要形式是鳃呼吸，其它呼吸形式如鳗鲡的皮肤呼吸，泥鳅的肠呼吸，黄鳝的口，喉，表皮呼吸，乌鳢的鳃上器官呼吸,肺鱼的鳔呼吸等都称为辅助呼吸，不论是哪一种呼吸形式，其呼吸器官的共同特点，一是扩大其组织与外界的接触面，二是有丰富的微血管分布，便于气体能充分的渗透和弥散。也不论是哪种呼吸形式，其气体交换的过程和理论都是一样的。 鱼类的呼吸分三个环节进行: 一是鳃部的气体交换，也就是鳃部血液与水环境的气体交换，这称为外呼吸。 二是组织细胞和血液之间的气体交换，称为内呼吸。 三是血液的气体运输.血液一方面将鳃部所取得的氧及时运送供应组织，另一方面又将组织产生的二氧化碳送到鳃，排出体外。 呼吸的意义在于给机体的物质代谢提供一个氧化过程，使营养物质转化为能量，以供生命活动的需要。同时把营养物质在氧化过程中产生的二氧化碳排出体外。 图-6.1 第一节 鳃呼吸 一、呼吸频率 每分钟的呼吸次数，叫呼吸频率。鱼类的呼吸频率是以鳃盖运动统计的。 不同种类的鱼，呼吸频率相差很大，即使是同一种鱼呼吸频率随温度，水中含氧量，二氧化碳量以及鱼体规格而有差异。一般与温度成正相关。 如体重是25克的草鱼种，在12摄氏度时，68次/分；17摄氏度时，82次/分；28摄氏度时，139次/分。 当缺氧或二氧化碳增高时，呼吸频率增加，而长时间处于低氧状态下，则因体力衰竭，致使呼吸频率又行减退。 一般大鱼的呼吸频率比小鱼少。鱼为什么能进行呼吸呢？ 二、鳃的结构和机能 鱼类的呼吸器官主要是鳃，鳃是由一系列鳃片组成，每一鳃片是由许多鳃丝组成而鳃丝基部有入鳃A，在其背方有出鳃A。 每一鳃丝两侧有鳃小片组成。鳃小片是气体交换的主要场所。这不仅仅是因为它的壁比较薄，而且也是因为鳃小片中分布着丰富的毛细血管，以及此部位的水流和血液的方向相反。鳃小片上有丰富的微血管，实际上这些微血管并没有独特的血管壁结构，是由上皮细胞和许多支持细胞，粘液细胞组成。 这种结构有利于气体交换。（入鳃A是腹主A的分支，出鳃A进入背主A）。 图-6.2.2 血液进入鳃部以后，是朝一定的方向流动。即入鳃A---入鳃丝A---微血管网（鳃小片）---出鳃丝A---出鳃A。而水流通过鳃的方向与血流方向相反，这样就保证了血液和水流之间最大量的气体交换。 图-6.2 图-6.2.1 鳃丝和鳃小片都很柔软，在水中可以完全张开，（因水的密度大）。这就使得鳃和水的接触面积扩大。以增加摄取水中溶氧的机会，但在空气中，他们就彼此粘连在一起，只有鳃的外表和空气接触，因此，呼吸面积就大大减少，当鳃表面水分在空气中蒸发以后，鳃便完全失去了摄取氧的功能。 有些鱼如松江鲈鱼，黑鱼，从水中提起来以后，放在潮湿的草里，可以在附近的地区，2—3天内不死掉，因为这些鱼在空气里每隔一段时间，必须使喉部扩张一下，使那些迭着的鳃丝也有机会和空气接触。 三：鳃呼吸的机械运动： 水流所以能不断地通过鳃，进行气体交换，这是由于口腔壁，鳃盖和鳃盖膜的运动，改变了口腔和鳃腔内部的压力，使水不断地从口流入，从鳃孔流出，在整个过程中，食道一直收缩很紧，所以水不会被咽下去。 每一个鳃弓的二个鳃片在正常情况下是分开在两边的。并且与相邻的鳃片末端相连接，而第一及第四鳃弓的鳃片分别靠在鳃盖及体壁上，这样就形成了“鳃栅”，它给水流带来一定的阻力，更有利于气体交换。 鳃盖是几块彼此能活动的薄的骨片所组成。可以进行有顺序的活动。鳃盖膜随着鳃盖的活动而被动地活动，起着瓣膜的作用。 【吸入】当鳃盖扩张时，鳃腔容积变大，鳃腔内压力减少，原来稍微伸出的鳃盖膜在外部水的压力下，向前移动，紧贴体壁，盖住鳃孔，鳃盖继续突出。鳃腔内形成了真空的间隙，水流就从口腔经过“鳃栅”被吸入到鳃腔中。这就是吸入动作。 【呼出】 然后鳃盖开始紧缩，鳃腔内的压力提高，水流不能经过“鳃栅”逆流到口腔，只能把鳃盖膜打开从鳃孔流出体外，这就是呼气动作。在呼吸过程中，鳃盖的外突和内陷，就象抽水机一样工作。对整个呼吸运动起着重要的作用，值得注意的是：在呼吸过程中，食道一直收缩的很紧，所以水不会被咽下去，这就是虽然生活在水中，但并不是总喝水。 在鱼类的呼吸过