公共场所卫生监督.pptVIP

二次供水单位负责人培训 二次供水卫生监督 有关饮水、消毒剂的一些卫生知识 二次供水卫生监督的依据 法定二次供水的定义 生活饮用水水质基本要求 二次供水卫生管理和监督重点 二次供水卫生监督内容 二次供水卫生要点 日常管理中须注意的几个问题 有关饮水的一些卫生知识 1、生水：生水有各种各样对人体有害的细菌、病毒和人畜共患的寄生虫，很容易引起急性胃肠炎、病毒性肝炎、伤寒、痢疾及寄生虫感染。 2、老化水：俗称“死水”，也就是长时间贮存不动的水。常饮这种水，对未成年人来说，会使细胞新陈代谢明显减慢，影响身体生长发育；中老年人则会加速衰老。据医学专家研究，许多地方食道癌、胃癌发病率日益增高，可能与长期饮用老化水有关。 有关饮水的一些卫生知识 3、千滚水：千滚水就是在炉上沸腾了一夜或很长时间的水，还有电热水器中反复煮沸的水和多次反复使用的蒸锅水。这种水因煮得过久，水中不发挥性物质，如钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐含量很高。久饮这种水，会引起亚硝酸盐中毒。 有关饮水的一些卫生知识 4、不开的水：人们饮用的自来水，都是经氯化消毒灭菌处理过的。氯处理过的水中可分离出13种有害物质，其中卤化烃、氯仿还具有致癌、致畸作用。当水温达到100℃时，这两种有害物质会随蒸气蒸发而大大减少，如继续沸腾3分钟，则饮用安全。 5、重新煮开的水：有人习惯把热水瓶中的剩余温开水，重新烧开再饮，目的是节水、