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★消毒(disinfection)——杀死物体上病原 微生物的方法,并不一定能杀死含芽胞的细 菌或非病原微生物 ★灭菌(sterilization)——杀灭物体上所 有微生物的方法,包括芽胞和其他非病原微 生物。 * * 第六章 消毒灭菌 与实验室生物安全 第一节 消毒与灭菌 一、常用术语及其概念 无菌(asepsis)——不存在活菌 抑菌(bacteriostasis)——抑制体内或体外细菌 的生长繁殖。 防腐(antisepsis)——防止 或抑制体外细菌生 长繁殖的方法。 卫生处理(Sanitation) ? (一)热力灭菌法 二、物理消毒灭菌法 高温杀灭細菌 焚烧——最彻底的灭菌方法 烧灼——直接用火焰灭菌方法 干烤——加热160-180℃ 2小时 红外线 ——产生高热 干热灭菌法 湿热灭菌法 ★高压蒸汽灭菌法 最有效的灭菌方法 121 ℃ 15~ 20 分钟 煮沸消毒法 水煮100 ℃ 5分钟(繁殖体)~2小时(芽胞) 流通蒸汽消毒法 水蒸汽100 ℃ 15~30分钟(繁殖体)) 间歇蒸汽灭菌法 反复多次流动蒸汽间歇加热灭菌 巴氏消毒法 较低的温度(72℃ 15s)杀灭致病菌 ★湿热灭菌与干热灭菌的比较 同一温度下,湿热灭菌比干热灭菌效果好 原因 1、湿热中细菌菌体蛋白较易凝固 2、湿热的穿透力比干热大 3、湿热的蒸汽有潜热 二、辐射杀菌法 ★紫外线 杀菌机理: 波长200~300m的紫外线具有杀菌作用 干扰DNA的复制与转录 紫外线穿透力较弱 不耐热物品的表面消毒 特 点: 应用范围: 空气消毒 手术室、传染病房、细菌实验室 杀菌机理: 应用范围: 电离辐射 包括高速电子、X射线和 γ 射线、微波 产生游离基,破坏DNA。 一次性医用塑料制品的消毒 食品的消毒不破坏其营养成分 ★(三)过滤除菌法 用物理阻留的方法 将液体或空气中的细菌除去,以达到除菌目的 滤菌器 含有微细小孔0.22微米,只允许液体或气体过, 而大于孔径的细菌等颗粒不能通过 适用范围 血清、毒素、抗生素以及空气等的除菌 滤 菌 过 程 (四)超声波杀菌法 (五)干燥与低温抑菌法 在低温状态下真空抽去水分 用途:保存菌种 冷冻真空干燥法: 三、化学消毒灭菌法 龙胆紫 干扰氧化、抑制繁殖 染料 新洁尔灭 蛋白变性,细胞膜损伤 表面活性剂 过氧乙酸、碘酒 氧化、蛋白沉淀 氧化剂 红汞、硫柳汞 氧化、蛋白酶变性 重金属盐 高锰酸甲 氧化、蛋白沉淀 氧化剂 乙醇 蛋白变性 醇类 石炭酸 蛋白变性,细胞膜损伤 酚类 常用种类 作用机制 类别 常用消毒剂种类 各种消毒剂的应用 用途 使用浓度 种类 皮肤消毒 2%~2.5% 碘酒 皮肤消毒、手术部位消毒 0.1% 硫柳汞 手术洗手、浸泡手术器械 0.05%~0.1% 新洁尔灭 皮肤、粘膜、小创伤消毒 2% 红汞 皮肤、体温计消毒 70%~75% 乙醇 浅表创伤消毒 2%~4% 龙胆紫 塑料、玻璃器材消毒 0.2%~1% 过氧乙酸 皮肤、尿道、蔬菜、水果消毒 0.1% 高锰酸甲 地面、器具表面、皮肤消毒 3%~5% 石炭酸 (三) 影响消毒剂作用的因素 消毒剂 细菌 环境 种类 浓度 作用时间 数量 种类 有机物 温度 酸硷度 (四)消毒灭菌的实际应用 低毒 价廉 低破坏 易贮藏 方便 有效 第二节 实验室生物安全 一、病原微生物实验室生物安全 (一)病原微生物危害程度分类
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