消化与吸收-概述课件.pptVIP

消化和吸收 主 讲: 周英杰 E-mail: louyudesan@126.com 电话:48603 第一节 概述 消化和吸收的概念 机械消化(mechanical digestion) 通过消化管的运动，将食物粉碎、搅拌和推进的过程。(形变) 化学消化(chemical digestion) 通过消化腺分泌的消化酶将食物大分子分解成小分子的过程。 (质变) 吸收(absorption) 消化后的食物透过消化道粘膜进入血液或淋巴液的过程。 致密体（胞质） 致密区（胞膜） 中间丝 粗肌丝 细肌丝 肌膜 骨骼肌与平滑肌区别 一、消化管平滑肌的生理特性 （一）一般生理特性 兴奋性低，收缩缓慢 且变异较大 紧张性（保持消化道的形状，保持管腔内一定的基础压力；是各种收缩活动的基础） 横桥周期较长 横桥与肌动蛋白作用的时间较长 每瞬间处于结合状态的横桥数目增加 伸展性较大 平滑肌的粗、细肌丝排列不整齐 无规则的肌小节 无类似横纹肌的Z线和M线结构 对化学、温度、机械牵张刺激敏感，对电刺激不敏感 自动节律性 （二）电生理特性 1. 静息电位 －50～－60mV，不稳定，主要由K+外流形成 Na+、Cl-、Ca2+以及生电性钠泵活动也参与了静息膜电位的产生 受激素和递质的影响 2. 慢波（slow w