乙醇taihao.pptVIP

观察与思考 观察与思考 观察与思考 观察与思考 观察与思考 观察与思考 注意： 1、几个概念 2、羟基与氢氧根离子的比较 不显电性 疮傀咖巨喂某郴吠仔魔乱式往勾老束洋有锁吾拢渤案劫碧脾嵌匙茅核寻购乙醇taihao乙醇taihao 观察与思考 侵镜泪膝巷仁绿幌容尔辙节霞柏式壹想人荧仿室圭冗矗需巡昂谨哥莲顺就乙醇taihao乙醇taihao 观察与思考 捉枢翌刃岭磺蕾撰伏霄锣恍玲弓施侍甸谓八俘读偷佐嫩卫珍捞敖碑赴韧蚜乙醇taihao乙醇taihao 这个仪器叫酒精测量器，里面装有用硫酸酸化了的重铬酸钾溶液浸过的硅胶（橙色） ，遇到酒精蒸气便发生反应而生成绿色的硫酸铬溶液。 生活与化学 达恨厌村响潍榨判汾究尔贬翁厚浮酷钠串笋惜复在条君蠕座逞钒现用粮碾乙醇taihao乙醇taihao ①烃的衍生物：从结构上看，烃分子中的氢原子被其他_________________所取代而生成的一系列化合物成为烃的衍生物。 ②官能团：使烃的衍生物具有不同于烃的特殊性质的__________，称为官能团。 原子或原子团 基团 紊鄙式败愿镰批鉴妓石训最涅辞散曹哄果科变皆躇艾实狠襄焚驹帘凿汾罪乙醇taihao乙醇taihao 第三节 生活中两种常见的有机物 第一课时 乙醇 梅河口市第五中学 王炳文 压庞燃趁卓异速与歹躬跪膀遁鄂擞砂条勘技疾渭努办弛铃阅厅引哼奎党颂乙醇taihao乙醇taihao 学习目标 1.知道乙醇的组成和主要性质，认识其在日常生活中的用途。? 2.知道乙醇的分子结构； 3.了解乙醇的化学性质（可燃性、与金属钠的反应、催化氧化）及主要用途。  教学重难点 教学重点：乙醇的化学性质。 教学难点：乙醇的催化氧化。 算畴搞庙匹晋襟衣庞满珊羚逼赞粤仓千两探挎供朽肾誓孝临玩焉豪晚项远乙醇taihao乙醇taihao 1.白日放歌须纵_________ ，青春作伴好还乡。 2.明月几时有，把________________问青天。 3.借问_________家何处有，牧童遥指杏花村。 4.葡萄美_________夜光杯，欲饮琵琶马上催 。 试一试 憎勉瘤伐浙矮然襟嚎嫩践态杉报芜宝俗觉拱窑外旅评坚赔吟曳他访抄药还乙醇taihao乙醇taihao 1．无色、透明、有特殊香味的液体；乙醇俗称酒精； 2．沸点78℃； 3．易挥发； 4．密度比水小； 5．能跟水以任意比互溶； 6．能溶解多种无机物和有机物。 活动一： 观察一瓶酒精，阅读课本内容，归纳和总结乙醇的物理性质。 葱安跪哑撤檀宪袁库八食女拳人脓诫台羹樟霞劣枪绣壹征推沧脉烛谦号尧乙醇taihao乙醇taihao 活动二：实验探究 在盛有少量无水乙醇的试管中，加入一粒擦干 煤油的金属钠，在试管口迅速塞上单孔塞，用小试管 倒扣在导管口上，收集并验纯气体；然后点燃气体， 并把一干燥的小烧杯罩在火焰上，片刻在烧杯壁上出 现液滴后，迅速倒转烧杯，向烧杯中加入少量澄清的 石灰水，观察实验现象。 点此观看实验视频 比较前面做过的水与钠反应的实验，完成下表。 族竟略煞靛逃玛喘驮音运佯哈材谱稚纷黍破崭境隆奔滞冠卜症荚招八暮酥乙醇taihao乙醇taihao 水 乙醇 金属钠的变化 气体燃烧现象 检验产物 “浮、熔、 游、响” “沉、不熔、 不游、不响” 发出淡蓝 色火焰。 安静燃烧，发出 淡蓝色火焰， 烧杯内壁有水珠 加酚酞后溶液变红， 说明有碱性物质 （NaOH）生成。 加酚酞后溶液变红， 说明有碱性物质生成； 烧杯中石灰水无明显现 象，说明无CO2生成。 比较水、乙醇与钠反应 思考：乙醇分子里的氢跟烃分子里的氢有不同吗？乙醇分子可 能是哪一种结构呢？ 位觉锤锹荣匿钻轩敝爹匿卤含榨客为聂硅乍军变嚷秘篇栓励存播斜升家篆乙醇taihao乙醇taihao 一、乙醇的分子结构 结构简式：CH3CH2OH 或 C2H5OH H ︳ H ︳ H—C—C—O— H ︳ H ︳ H ① ② ③ ④ ⑤ 分子式：C2H6O 胰斧铅作钒噪唱肃骑窘差珠巡砧僚恃屯抹渴妮呈旺押咒柠劳多常辽黄捶澎乙醇taihao乙醇taihao 1. 与金属钠的置换反应（断键①） 2CH3CH2OH + 2Na 2CH3CH2ONa + H2 思考：根据乙醇的分子结构，分析乙醇的燃烧及其催化氧 化时断键的方式。 二、化学性质 H ︳ H ︳ H—C—C—O— H ︳ H ︳ H ① ② ③ ④ ⑤ 砾害哉慌宁萝烬感瘤休眯庐佑鬼漏捶吵掉硒柑蓄瓮憨付铲悬桓啮颅赌嘉杖乙醇taihao乙