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畜禽养殖场的消毒技术
畜禽养殖场的消毒技术苗旭,冯霞霞
摘要 对于大多数的养殖场、养殖户来说,认为畜禽各种疾病的发生是由于没有搞好防疫即没有及时接种疫苗等因素而导致的,往往忽略了消毒这一块的工作,然而许多细菌性或病毒性的疾病恰恰就是由于没有做好消毒工作而引起的,一旦发病就会造成巨大的经济损失。文章就是基于这一点而对各种消毒方法、消毒药物等各方面做了一个详细的陈述,为畜禽疾病的防治打好了“防控战”。
关键词 养殖场;消毒技术;消毒注意事项 消毒是指用物理的、化学的或生物的方法清除或杀灭由传染源排泄到外界环境、可能被污染的人、动物或物体上的病原微生物。其目的是切断传染病的传播途径,预防和防止疫病的感染、发生、蔓延和流行。据统计甘肃省武威市规模养殖户达12.36万户,建成标准化养殖小区1916个,初步形成“一村一品,一镇或多镇一业”的区域化养殖格局。规模养殖有了较快的发展,但是部分养殖场只注重防疫及治病工作,存在缺乏消毒知识和消毒技术不规范的问题。许多疾病就是由于消毒不规范和不彻底所致,给养殖场造成较大的经济损失。当前,畜禽疫病比较复杂、危害严重 、防治难度大。为指导养殖场(户)如何做好消毒工作,有效的防控畜禽疫病,现将消毒的基本知识简介如下。
1消毒的种类
1.1预防性消毒 是指没有发生疫病时,以预防感染为目的消毒。没有明确的传染源存在,对可能受到病原微生物或其它有害生物污染的场所和物品进行的消毒称为预防性消毒。
1.2临时消毒 在发生疫病期间,为及时清除、杀灭患病动物排出的病原体而采取的消毒措施。
1.3紧急性消毒 是指在发生疫病时,即疫病发生期间所进行的消毒。这种消毒可以减少或消灭病原体,切断病原体,组织传染病的蔓延和扩散。
1.4终末消毒 一般是指在疫区解除封锁之前为了消灭疫区内可能残留的病原体,巩固前期的消毒效果,所进行的全面彻底的大消毒。
2消毒的方法
2.1机械清除消毒法
主要是通过清扫、冲洗、洗涮、通风、过滤等机械方法清除环境中的病原体,是常用的一种消毒方法,但是这种方法不能杀灭病原菌。在发生疫病时应先使用药物消毒,然后在机械消毒。
2.2物理消毒
2.2.1干热消毒 是指通过焚烧法、灼烧法、热空气消毒法,以达到消毒的目的。
2.2.2日光消毒法 是指见将物品放在阳光下曝晒,利用光谱中的紫外线、阳光的灼热和蒸发水分造成干燥等,使病原微生物灭活而达到消毒的目的。
2.2.3人工紫外线消毒 在化实验室、无菌室、孵化室等采用人工紫外线消毒,紫外线能使细胞变性,进而引起菌体蛋白质和酶代谢障碍,从而使病原微生物变异或死亡。
2.2.4火焰或焚烧消毒 通过火焰喷射器喷火或焚烧处理达到彻底消毒的目的。
2.2.5煮沸消毒 通过煮沸10~30min,消灭病原体。
2.2.6流通蒸气消毒 是将不能煮沸而潮湿的物品放入蒸笼或特制的柜内密封后,充入蒸汽,一般30min左右即可达到消毒的目的。
2.2.7巴氏消毒 加温到60℃经30min称为低温巴氏消毒,加温到85~87℃经几分钟为高温巴氏消毒。 此种方法经常用于牛乳的消毒,既可以杀灭或灭活病原菌,又不致严重损害其营养成分。
2.2.8高压蒸汽消毒 是指用高热高温的蒸汽,是病原微生物丧失活性的一种消毒方法。常用于耐高湿热的物质,如培养基、玻璃器皿、金属器械的消毒灭菌。
2.2.9干热灭菌消毒 利用热空气灭菌以达到消毒的目的,如控制在140~160℃维持2h可以杀死全部细菌和芽胞。一般使用电热干燥箱进行消毒。
2.3生物消毒法 是一种最常用最简单的消毒方法,主要是对大量废物、污物、粪便等进行消毒,但消毒作用的时间较长。其方法是将废物、污物、粪尿堆积在一起,表面加盖约10cm后的土泥或喷洒消毒药液,经3~6周的时间,通过微生物发酵产热杀死病原体和寄生虫幼虫及虫卵。
2.4化学药物消毒法
2.4.1清洗法 用一定浓度的化学消毒药液清洗局部和用具等。
2.4.2浸泡法 将需要消毒的物品放在消毒液中浸泡一定的时间﹙30min~2h﹚
2.4.3喷洒法 将配置好的消毒液置于喷雾器中进行喷洒。
2.4.4熏蒸法 将消毒药瓶加热或利用药品的理化特性或两种化学药物相互作用发生化学反应能产生含药蒸气,用于空间消毒或消毒密闭室内的物品。
2.5综合消毒法 综合消毒法就是机械的、物理的、化学的、生物的消毒方法综合起来进行消毒,在实际工作中多采用综合消毒法,以确保消毒的效果。
3常用的消毒药物及使用方法
3.1消毒药物 2%~4%氢氧化钠溶液﹙烧碱﹚,3%~5%的甲醛溶液;0.2%~0.5%的过氧乙酸;0.3%~1%的菌毒灭;5%~20%的漂白粉悬液; 0.02%碘伏;1∶1500消毒王;
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