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第一章 园艺植物分类 1.十字花科: 萝卜、芜菁、甘蓝()、花椰菜(菜花)、青花菜、大白菜、芥菜(雪里藕、榨菜)、油菜、瓢儿菜、荠菜等 2.果树栽培学分类 一 按叶生长期分类：a落叶果树 b常绿果树 a落叶果树 ： 主要特征：叶片在秋季和冬季全部脱落，第二年春重新长出，有明显的生长期和休眠期。 主要种类：苹果、梨、桃、李、柿、枣、核桃、葡萄、 无花果、山楂、板栗、草莓、樱桃等。 b常绿果树：主要特征：叶片终年常绿，春季新叶长出后老叶逐渐脱落，无明显的休眠期。 主要种类：A . 主要特征 能耐-40℃以下低温，在高寒地区栽培。 B .主要种类 醋栗、山葡萄、 果松、越橘等 A.主要特征：多是落叶果树，适宜在温带栽培，耐-20 ℃ ~ -30 ℃低温，休眠期需要一定的低温。 B.主要种类：苹果、梨、桃、杏、枣、核桃、柿、樱桃等 C 亚热带果树 A . 主要特征： 能耐0 （5-10B. 主要种类：柑橘、荔枝、龙眼、枇杷、杨梅、石榴、无花果、猕猴桃。 A. 主要特征 适宜在热带栽培的常绿果树，较耐高温、高湿。B. 主要种类 香蕉、菠萝、芒果、椰子等。 三 按生长习性分类 a乔木果树 b灌木果树 藤本果树草本果树 1. A. 主要特征 有明显的主干，