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利用本地资源优势发展肉牛养殖业—我国肉牛遗传改良现状及发展策略 来源：?《农村养殖技术》?作者：许尚忠 李俊雅?阅读次数：?124? 根据品种资源调查及2001年国家畜禽品种审定委员会的审核，我国黄牛品种有69个，其中地方品种52个，培育品种5个，引入品种l2个，是世界上牛品种最多的国家。黄牛主要分布在海拔低于300米的地方。根据产地、体型大小和品种特征，我国黄牛品种分为三大类：中原黄牛、北方黄牛和南方黄牛。 分布在黄河中下游、淮河流域以北的河南、陕西、山西、山东、吉林和辽宁等中原地区的秦川牛、晋南牛、南阳牛、鲁西牛、延边牛被誉为我国五大良种黄牛品种，一般在肉牛生产中作为杂交母本，我国牛肉总量的80％都来自这些牛种与国外品种的杂交牛。我国的黄牛过去基本上只作役用，因此大多数品种达不到国际肉用牛的性能要求，但它是我国家牛的基础，正逐步向肉用方向改良。同时，我国优良黄牛品种肉用性能较为突出，如大理石花纹好、屠宰率和净肉率高等特点，值得在育种和生产中强化利用。 一、 我国肉牛遗传改良现状与问题 (一)肉牛繁育体系不健全，配套设施不完善 在全国只有为数不多的地区肉牛群体具备供种能力，大部分还是处在引进公牛改良当地牛的水平上，绝大多数省份都具备种公牛站和杂交改良群体，但没有相应品种的育种群，更没有开展这方面的工作，使肉牛业发展没有后劲。另外，肉牛良种化程度低，特别是一些地方优良