第四章物质的形态及其变化教材分析.ppt

* 单击此处编辑母版标题样式 ? 单击此处编辑母版文本样式 – 第二级 ? 第三级 – 第四级 ? 第五级 1 物理 ( 粤教沪科版 ) 第一 部分 第四章 物质的形态及其变化 探究 固体熔化的规律，理解熔化、凝固曲线的物理含义 水沸腾时的规律，理解沸腾图象 操作 正确使用温度计测量液体的温度 理解 固、液、气三种物态及其基本特征 水的三态变化，能解释自然界中的一些水循环现象 熔化吸热和凝固放热，晶体和非晶体的区别 认识 生活环境中常见的温度值 物质的熔点、凝固点和沸点跟生活的联系 影响蒸发快慢的因素，蒸发吸热具有制冷作用 要求 知识点 ℃ 0 100 热胀冷缩 量程 分度值 完全浸没 稳定 相平 细缩口 温度 表面积 空气流速 不变 放 温度 体积 液 吸 液 固 放 固 不变 不变 相同 升高 降低 直接 吸 致冷 放 一、温度和温度计 1．温度 冷热程度 摄氏度 ℃ (1)概念：表示物体___________的物理量． (2)单位：________，符号：_____. 冰水混合物 (3)规定：1 个标准大气压下，将_______________的温度规 定为 0 ℃，将_______的温度规定为 100 ℃. 沸水 2．温度计 热胀冷缩 量程 分度值 (1)原理：根据液体__________的性质制成． (2)正确使用 完全浸没 稳定后再读数 不能离开 ①选择：看清温度计的______和_________． ②放置：温度计的玻璃泡要___________在被测液体中且玻 璃泡不能接触容器底或容器壁． 液柱的上表面相平 ③读数：要等温度计的示数_______________；读数时温度 计________待测液体；视线应与温度计内__________________． 单位 ④记录：记录______和______． ⑤取：取出温度计． 数值 煤油 不能离开被 测物体读 数；不能甩 1 ℃ －20 ℃～ 110 ℃ 玻璃泡与 直玻璃管 相连 实验室 温度计 水银 可离开人体 读数；使用 前要甩一甩 0.1 ℃ 35 ℃～ 42 ℃ 玻璃泡与 直玻璃管 间有缩口 体温计 测温 液体 用法 分度值 量程 构造 3．常见的三种温度计 利用液体热胀冷缩的性质制成 相同点 酒精 直接读数 1 ℃ －30 ℃～ 50 ℃ 玻璃泡与 直玻璃管 相连 寒暑表 测温 液体 用法 分度值 量程 构造 续表 ①已知温度计量程，被测温度应在其量程内． ②不知量程，被测温度应在所选温度计的液体的沸点和凝 固点间的温度范围内． 二、汽化和液化 1．汽化 液态 气态 吸热 上升 (1) 概 念 ： 物质从 ______ 变为 ______ 的过程 ， 汽化需要 ______． (2)汽化的两种方式：蒸发和沸腾． (3)探究水的沸腾实验 变小 上升 变大 ①现象：沸腾前，液体内部形成气泡并在______过程中逐 渐______，以至未到液面就消失了；沸腾时，气泡在______过 程中逐渐______，到达液面后破裂． ②规律：液体沸腾时吸热，温度保持不变． ③沸腾图象(如图 4－1 所示) 图 4－1 液面气压 的高低 液体温度的高低； 液体表面积的大小； 液体表面空气流动的快慢 影响因素 不变 降低 温度变化 剧烈 缓慢 程度 达到沸点 继续吸热 任何温度 条件 内部、液面 同时进行 液面 发生部位 不 同 点 都是汽化现象，都能使液体变为气体，都 吸收热量 相同点 沸腾 蒸发 (4)蒸发和沸腾的异同 (5)沸点跟大气压的关系：同种液体的沸点与大气压有关， 气压增大，沸点升高． 2．液化 气态 液态 降低温度 压缩体积 (1)概念：物质从______变为______的过程，液化需要放热． (2)液化的两种方法：____________和____________． (3)常见的液化现象 烧水时，壶嘴上方出现 “白气”． 夏天自来水管、水缸和玻璃上会“出汗”． 雾与露的形成． 冬天，嘴里呼出“白气”． 夏天，冰棍周围冒“白气”． 生活中看得见的“白气”是小水珠，而不是水蒸气． 三、 熔化和凝固 固态 液态 液态 固态 1．熔化：物质由______变为______； 凝固：物质由______变为______． 2．晶体：熔化时，有固定熔化温度的固体． (1)规律：熔化时，吸收热量，温度不变；凝固时，放出热 量，温度不变． (2)常见晶体：海波、冰、各类金属、萘等． (3)晶体的熔化和凝固图象 图 4－2 (4)熔点和凝固点：晶体熔化时的温度叫熔点，其液态凝固 时的温度叫凝固点． 3．非晶体：熔化时