药材商品鉴定技术.docVIP

山西省生物应用职业技术学院现代中药技术专业 现代中药鉴定技术理论课教学大纲 （2001年10月修订） 本大纲依据我院《现代中药技术专业教学计划》（2001年10月）修订。总学时48学时，结业学分为2分。 一、课程性质及任务 本课程是我院现代中药技术专业的一门专业课，是现代中药鉴定技术课程的重要组成部分，也是中高级中药鉴定人才的重要理论基础。它的任务是：使学生掌握从事中药鉴定所必备的基本理论知识，为学生进一步学习相关的专业知识和技能，提高全面素质，增强适应职业岗位和继续学习的能力打下一定的基础。 二、课程教学目标 （一）基本理论知识教学目标 1．掌握中药鉴定学的基本理论、基本知识。掌握中药鉴定的依据，熟练运用鉴定方法。 2．熟悉中药鉴定的取样要求，熟悉《中国药典》（2000年版）一部凡例和附录中与中药材鉴定有关的规定。 3．了解中药采收、加工、贮藏的概况和对中药质量的影响；了解中药鉴定学发展的概况及现代鉴定技术的进展情况；了解历代主要本草著作的作者，年代和特点；了解中药材拉丁名的一般组成原则。 （二）综合能力教学目标 1．能够运用中药鉴定的基本理论、基本知识、基本方法鉴定药材。 2．能够熟练使用药品标准、中药鉴定工具书，解决实际问题。 3．具有查阅科技文献，获取和扩展新知识的能力。 （三）思杨教育目标 1．树立“依法鉴定”、“质量第一”的观念。 2．培养科学严谨，实事求是的工作作风和创新精神。 3．具备良好的职业道德品质。 三、单元教学目标及学时、学分分配 单元 学时 学分 教学内容及目标 备注 第一单元 10 0.5 总论 中药鉴定学的含义和任务，能够简述中药鉴定学的含义、中药、药材的含义，中药鉴定学的任务 中药鉴定学的发展简史，能够说出古代主要本草著作的作者，年代和特点，载药数 中药的分类与资源，能简述中药分类情况，“四大怀药”“浙八味”“地道药材”的含义，国家一级保护的药材物种情况，药材商品十大类及排序。 中药的采收、加工、贮藏与质量，能够举例说明采收、加工、贮藏对中药材质量的影响，中药质量的含义。 中药的鉴定，能够回答出中药鉴定的依据，中药的取样法，四大鉴定，中药的指纹鉴定，性状鉴定的步骤和方法，劣、假药的概念等 第 二 单 元 34 1.5 各论 根与根茎类中药，能够说出根与根茎类的性状区别、显微区别、鉴定的方法与步骤，以及入药情况 茎木树脂类中药，能够简述茎、木、藤、树脂之间的主要性状区别、显徽区别、树脂的理化特征、入药情况 皮类中药，能够说明皮类中药的性状与显微特征，与其他类中药的主要不同点入药情况 叶类、花类中药，能够简要描述叶、花类药材的主要性状和显微特征及入药情况 果实种子类药材，能简要描述果实与种子的主要性状特征及二者的主要区别，入药情况 草类药材，能够说出草类药材的性状与显微的主要特征及入药情况 菌藻类药材，能够描述菌藻的主要性状与显微特征以及二者的主要不同，入药情况 动物类中药，能够简述动物学名与植物学名的主要不同，动物的入药情况、动物药的性状、特征、显微特征、理化特征 矿物中药，能够回答出矿物药的一般鉴定方法，一般硬度鉴定方法，条痕色 10．其他在中药，能够简述其他类药入药情况及特点 四、说明 （一）教学建议 1．本大纲适用于我院现代中药技术专业。 2．本课程应在《药物植物学》和《中药化学》等课程的基础上开设。 3．本课程为实用性实践性较强的专业课。理论知识应以必备够用为原则，少讲、精讲。教学重点应放在基本理论、基本方法上，教学中要运用启发式教学方法，做好预习、自习指导，多数内容可以通过自学――讨论――总结的方式达到教学目的，既可增强和提高学生自学能力，又可提高教学效率。 4．教学中应注意运用现代教学手段，如电化教学、多媒体教学、课件教学等。 5．机动时间4学时。 （二）考核方法 可以采用笔试、口试相结合的方式，笔试可以采用开卷方式。重点考核学生运用知识技能的综合能力，允许和鼓励学生发表独到见解，并可适当予以加分。 主要参考书： 1．《中国药典》，2000版 2．《中药大辞典》 3．《中华本草》 4．《中国药材学》，徐国均主编 5．《生药学》，徐国均主编 6．《中药鉴定学》，任仁安主编 起草人：刘来正 山西省生物应用职业技术学院现代中药技术专业 药品销售技术理论课教学大纲 （2001年10月修订） 本大纲依据本院《现代中药技术专业教学计划》（2001年10月）修订。总学时76，其中实践教学学时46，理论教学学时30。结业学分4。 一、课程性质及任务 药品销售技术是现代中药技术专