生产中心经理工作手册要点.doc

生产经理 工作手册 （第一版） 编制说明 工厂生产经理是工厂生产管理的第一责任人，也是食品安全、安全生产的直接责任人，重点负责工厂生产计划的落实、生产质量和成本控制、生产人员的管理。为使工厂生产管理按标准化、制度化和流程化的要求进行，生产中心在前期工作的基础上，将生产经理的职责重新定义，工作标准、要求和流程进一步规范，形成了《生产经理工作手册》，作为工厂生产经理日常工作的标准和依据。 中国汇源果汁集团有限公司 生产中心 生产办 2011年12月29日 目录 一、岗位职责………………………………………………4 二、任职资格………………………………………………4 三、管理关系………………………………………………5 四、权限……………………………………………………5 五、主要工作内容…………………………………………5 六、工作目标………………………………………………6 七、工作操作规范…………………………………………8 八、工作流程………………………………………………9 九、考核……………………………………………………11 十、相关制度及文件名录…………………………………11 十一、附则………………………