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天冬酰胺酶工艺流程图 大肠杆菌 → 肉汤菌种 → 种子 菌种 → 发酵液 → 菌体 → 提 取液 → 上清液 → 沉淀 → 洗脱液 → 洗脱液 → 冻干 → L-天冬酰胺酶 [菌种培养] 肉汤培养基37℃ 48h 玉米浆培养基37℃ 4-8h [种子培养] [发酵] 玉米浆培养基37℃ 6-8h [离心] [提取] 蔗糖抽提液PH7.5 30℃ [分级沉淀] （NH4)2SO455％饱和度PH7.0 [分级沉淀] （NH4)2SO490％饱和度 [离子沉淀] DEAE-纤维素(DE52) [离子交换] CM-纤维素(CM52) L-天冬酰胺酶的生产工艺 工艺过程及要点 1 菌种培养采用大肠杆菌Escherichia coli A.S.1.357,培养基加牛肉汁100mL,蛋白胨1g,氯化钠0.5g,琼脂2-2.5g 37℃,在试管中培养24h，茄形瓶培养8h，锥形瓶培养16h。2 种子培养培养基用玉米浆30kg，加水至300kg，接种量1%-1。5%，37℃，通气搅拌培养4-8h. L-天冬酰胺酶的生产工艺 一、总述 3 发酵罐培养 取玉米浆100Kg，接种量8%，37℃，