中药小常识.docVIP

◎一、什么叫做中药？有多少种？ 「中药」是指收载于中国历代本草典籍，用以养生及防治疾病的一部份天然 药物及其炮制加工品。 「中药」过去又称为「官药」。自清末西药输入中国以来，为了表示区别， 人们则将中国传统的医生与药物称之为「中医」与「中药」。 中药从东汉末期成书的「神农本草经」所记载的 365 种开始，直到明代医家 李时珍所辑着的「神农本草经」已增至 1892 种。而清乾隆三十年，浙江医学家赵 学敏所著的「本草纲目拾遗」则扩增至 2608 种。 现今载药最多的是中国大陆于一九七八年出版的「中药大辞典」，总共计收录 5767 种中药。 ◎二、常用的中药分为那几大类？有何特点？ 台湾目前所使用的中药材（又称饮片，即已炮制过的药材），除了小部份本地 生产之外，绝大多数来自中国大陆，也有一些源自国外，如：西洋参、高丽参、苏 合香等。 中药材大体上可分为植物类、动物类、矿石类等，各类特点简述如下： ? 植物类 本类中药材所占比例最高，临床应用最广，一般是取药用植物的全草、叶枝 、花朵、果实、种子、根茎、树皮等。这类药物品种极多，例如：黄耆、石斛、 麦门冬、杏仁、陈皮、莲子、柴胡、当归等，用途相当广泛，是中医药方煎剂的 主要药材。 ? 动物类 动物类在中药材所占比例不大，但作用突出。通常取自动物的脏器，如：生 殖器、分泌腺、胎盘或胆汁、胶质、甲壳等；有些是动物体内的病理物质，如： 牛黄、马宝等；此外，还有许多昆虫类药物，如：全蝎、蜈蚣、土元等。 动物类药材多数药性作用较为强烈，若用之得当，每奏奇功。 ? 矿石类 矿石类的敝例也不高。一般皆取自天然矿石，亦有部份为加工后的矿物晶体 、无机盐类或其它金属化合物。有的可以入煎剂，如：阳起石、代赭石等；有的 加热后会分解出有毒物质，如朱砂加火锻烧之后会析出水银；有的含有较剧烈的 毒性，只宜外用，如：轻粉、水银、密陀僧等。 方剂处方如果含有矿物类，一定要严格遵守医生嘱咐，打碎、用布包裹、先 煎或久煎，以煎出有效成份。 ◎三、中药与青草药如何分别？ 「青草药」实际上也是中药的一部份。习惯上是指广泛流传于民间，在中医 医（诊所）应用尚不太普遍，而且加工炮制仍欠缺规范的天然植物花草。 台湾各地青草店所贩卖的常见青草药有：芦荟、八角莲、仙人掌、含羞草、 木芙蓉、虎耳草等。 ◎四、何谓中药煎剂？ 中药「煎剂」又称为「汤剂」，是指将切细、打碎得单味药，或按照医师处 方配伍的多种生药材，加水、放入煎药锅内煎煮一段时间后，去渣，取浓缩药汁 所制成液体药剂，乃目前中医临床上广泛采用的一种剂型。 「汤剂」主要用水作溶剂，但有时也可能跟据药性和治疗上的需要，而添加 酒、醋、蜜等同煎，其目的主要是促使药物中的有效成份溶出。 「汤剂」作为中医治病的一种剂型已有悠久历史，特点如下： 一、[拯]帖方剂有效成份经过高温杀菌溶于水后，服用时人体更容易吸收，可迅 速发挥药效。 二、医生可以根据病人的病情变化，而灵活增减药味及药量。 三、适用突发而且病因不明的新病，或病情较危急的病症。 「煎剂」最大的缺点是抓药煎煮费时，其次为药液不易保存，必须当天分次 服完。 ◎五、「科学中药」有什么特点及疗效？ 现今各中药厂制售的粉（粒）、丸剂，皆冠称为「科学中药」，也就是「中 成药」。其制药过成乃改良自传统煎煮法，以便于大量生产，降低成本。 目前行政院卫生署只准各药厂按照古籍方剂、经典（如：伤寒论、金匮要略 、温病条辨、医宗金鉴、太平惠民和局方、万病回春、外科正宗等）所记载的方 剂加以组成、制成中成药（粉、粒、丸剂）。依照厂商所标示，其生药与浓缩后 的「浸膏」药液比例约为五倍，再以百分之三十三左右的淀粉与浸膏混合干燥而 成。 中成药的优点----质量稳定，安全卫生，日常三餐服用简便，适合于病症单 纯及需长期服药的慢性病患使用，也方便于小孩服用。 中成药最大的缺点是，产品必须严格遵照古方所载药物组成，不得随意加减 ，