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人教版选修化学《有机化学基础》第一二章整体教学设计
人教版选修化学5《有机化学基础》
第一章: 认识有机化合物
第一部分 全章整体设计
一、教材体现的课标内容
主题1第1点:通过对典型实例的分析,初步了解测定有机化合物元素含量、相对分子质量的一般方法,并能根据其确定有机化合物的分子式。
主题1第2点:知道常见有机化合物的结构,了解有机物的官能团 ,能正确地表示它们的结构。
主题1第3点:知道通过化学实验和某些物理方法可以确定有机化合物的结构。
主题1第4点:通过对典型实例的分析,了解有机化合物存在同分异构现象,能判断简单有机物的同分异体。
主题1第5点:能根据有机化合物命名规则命名简单的有机化合物。
二、教材整体分析
1、教材地位
本章是在学生已具备了有机化学初步知识的基础上,概括、小结有机化合物的分类、同分异构现象与命名方法。进而,让学生初步了解研究有机化合物的步骤和方法,从中体验研究或生产有机化合物的过程。
有机化合物的分类、结构特点和命名是学生学习后续章节的基础,研究有机化合物的一般步骤和方法可以对学生以后的探究性学习活动奠定一定的基础。
2、内容体系
本章一开始便引出官能团的概念,介绍有机化合物的分类方法。在分类表中增加了卤代烃、酚、醚、醛、酮、酯等各类有机化合物的官能团及其代表物。其中,酮类化合物是课程标准不要求的内容,将其列入表中是为了在后续课程中理解酮糖——果糖的结构特点。
有机化合物的同分异构现象与碳原子的成键特点和成键方式有关。本章学习碳链异构、位置异构及官能团异构。从复习烷烃的碳链异构开始,延伸出烯烃的碳链异构和官能团的位置异构,并以乙醇和二甲醚为例说明官能团异构的涵义。由此揭示出;同分异现象是由于组成有机化合物分子中的原子具有不同的结合顺序和结合方式产生的,这也是有机化合物数量庞大的原因之一。除此之外的其他同分异构现象,如顺反异构、对映异构将分别在后续章节中介绍。
数目庞大的有机化合物,需要有专有的名称与之一一对应。所以,有机化合物的命名方法是学习、交流和研究有机化学必备的知识。通过本章的学习,应掌握有机化合物的习惯命名法与系统命名法。学会应用系统命名法命名简单的烃类化合物——烷烃、烯烃、炔烃与芳香烃等,并知道烃类化合物的命名是有机化合物命名的基础。
通过有机化合物研究方法的学习,了解分离提纯的常见方法,燃烧法测定有机物的元素组成,了解质谱法、红外光谱、核磁共振等先进的分析方法。
三、教学目标
了解有机化合物的分类方法,认识一些重要的官能团,感受分类思想在有机化合物研究中的重要意义。
了解碳原子的成键特点,理解有机物种类繁多的原因,掌握同系物、同分异构体的概念,并学会书写同分异体。
初步应用有机化合物系统命名法,命名简单的烃类化合物——烷、烯、炔和苯的同系物。
了解有机化合物分离提纯的常用方法和分离原理。
了解鉴定有机化合物结构的一般步骤与方法。知道现代物理方法在测定有机物的元素组成、相对分子质量和分子质量和分子结构中的重要作用。
四、教学设计思路
运用新课程理念指导教学,关注三个维度教学目标的落实。本章是在基础模块对简单有机物有所了解的基础上进一步对有机物深入的学习。因此本章的教学首先要培养学生学习有机化学的思维方法,紧紧找抓住“结构——性质——应用”主线。以免使有机化学这一逻辑性很强的知识在教材栏目繁多的情况下变得紊乱。同时注重让学生在亲身的探究过程中学会科学研究方法。在教学过程中逐步实现两个转移:以教为重心转移到自主学习、探究学习为重心。以知识为重心转移到知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观为重心。在现代物理方法测定有机物的元素组成、相对分子质量和分子质量和分子结构的教学中。充分发挥现代信息技术的功能,开阔学生视野。但要避免谱学原理和名词术语对学生的困扰。
五、实施策略
(一)教学总体安排
课时安排:
第一节:有机化合物的分类 1课时
第二节:有机化合物的结构特点 2课时
第三节:有机化合物的命名 1课时
第四节:研究有机化合物的一般步骤和方法 3课时
复习与机动 : 1课时
全章测试 2课时
第一节了解有机化合物的分类方法,认识一些重要的官能团,感受分类思想在有机化合物研究中的重要意义。
第二节第一课时以甲烷为例了解碳原子的成键特点,理解有机物种类繁多的原因,掌握简单有机物的电子式、结构式。理解在结构简式中碳碳单键可以旋转和相同的基团可以合并,认识键线式。复习基础模块中的同位素、同系物、同分异构体的概念。第二课时学习三种同分异构现象:碳链异构、位置异构、官能团异构。同时补充简单烷烃同分异构体的书写——减链法。
第三节学习有
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