咖啡厅市场调查策划书.docVIP

调研人：吴齐林 班级：2011级经管 截止日期：2012年10月15日 目录 一．前言 3 二．调查目的 3 三．市场调查内容 3 四．调查对象组成及抽样 3 五．市场调查方法 3 六．市场调查程序及安排 4 七．附页 4 一、前言 为了使咖啡厅的市场更好的打开，使自身更加地了解市场需要和市场人群，我们制定了一系列的调查方案。 二、调查目的 为了调查工业园区是否适合骏马咖啡的发展和销售，调查客户能否接受骏马咖啡的口味，进一步了解园区市场。 三、市场调查内容 1、工业园区人群 1）人口特征(性别、年龄、学历、职业、收入、婚姻状况等) 2）心理特征、态度、观念 3）文化背景、风俗习惯 4）生活模式、消费习惯和行为等 2、现有咖啡厅在工业园区的销售状况、市场份额、广告投放状况等 四、调查对象组成及抽样 1、工业园区人群 要求： 被调查的人没有人在附近或者其他咖啡厅喝过咖啡。 被调查的人没有在咖啡厅工作过的。 被调查的人不经常和咖啡的人群。 被调查的人在最近半年未曾有过类似的市场调查测试。 五　市场调查方法 〖园区人群特征调查法〗 1、抽样问卷法：在工业园区进行问卷抽样调查，每个区问卷发行200份，进行统计。 2、访问法：在园区各大超市、停车场等大型场地对人群进行随机式访问，访问量人数每地达到100人。 3、统计数据分析，得出结论。 六　市场调查程序及安排 第一阶段：确定调查主题，制定市场调研策划方案。 第二阶段：收集一些必需的二手资料。 第三阶段：整理资料，为实地调查做准备。 第四阶段：实地调查。 第五阶段：统计调查资料、分析调查结果、撰写调查报告。 调研预算表： 人力经费 物资经费 技术装备费 差旅费 合计 准备阶段 300 100 100 ０ 500 调查阶段 1000 500 ０ 500 2000 分析阶段 500 0 ０ ０ 500 总结阶段 500 200 ０ ０ 700 其他 200 ０ ０ ０ 200 合计 2500 900 100 500 3900 七 附：调查问卷 　关于在咖啡厅消费状况的调研问卷 1，您现在是否经常饮用咖啡？ a，是 （请跳至第2题） b，否（请跳至第3题） 2，您去咖啡厅的动因是： （可多选） a，喜欢咖啡厅的环境 b，良好的质量保证 c，受自己朋友影响 d，学习或者工作的需要 f，由于自身喜欢咖啡 3，您不去咖啡厅的最大瓶颈因素是： （可多选） a，价格太贵，觉得不划算 b，口感不适合自己 c，自己没有喝咖啡的习惯 4，您觉得咖啡厅需要改进的是什么？ a，价格 b，口感 c，环境 d，服务 e，其他（＿＿＿＿＿＿＿＿＿） 5，如果您去咖啡厅，您最担心的是什么 a，口感是不是和其他品牌的一样好 b，煮的咖啡是不是适合所有人饮用 c，咖啡的质量问题 d，其他 6，您认为我们咖啡厅的价格有没有竞争优势 a，有 b，不好说 c，没有 7，您是否经常有去咖啡厅的打算。 a，有 b，没有 c，不确定 1