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第五章 常见病原微生物的检测 禽流感病毒 布鲁氏杆菌 疯牛病病毒 炭疽杆菌 第一节 禽流感病毒 禽流感是禽流行性感冒（Avian　Influenza，AI）的简称，这是一种由甲型流感病毒的一种亚型引起的传染性疾病综合征，被国际兽疫局定为Ａ类传染病，又称真性鸡瘟或欧洲鸡瘟。 一、生物学特性 1、形态学特点 禽流感病毒是正粘病毒，流感病毒属的一个成员。 禽流感病毒具有A型抗原,属于A型流感病毒,列为禽流感病毒类。本病毒颗粒呈球形、杆状或长丝状,为多形性。其直径为80－120nm,表面有一层棒状和蘑菇状的纤突，有囊膜,囊膜下面有一层膜蛋白,紧紧地包裹着呈螺旋状对称的核衣壳。 2、禽流感病毒的分型 流感病毒分为三个不同的抗原型,即A、B、C三型。其中B、C两型仅能对人致病,A型可对人、猪、马和禽致病。 依据病毒表面的两种糖蛋白血凝素〈HA〉和神经氨酸酶〈NA〉可将A型流感病毒分成若干亚型。目前已有15种HA和9种NA。 ?3、抵抗力 对热的抵抗力较低，60℃10分钟，70℃2分钟即可致弱，普通消毒剂能很快将它杀死。 低温冻干或甘油保存可使病毒存活多年。 4、流行病学 禽流感在家禽中以鸡和火鸡及某些野禽的易感性最高，并呈急性致死性传染病。 鸭、鹅及其它水禽类的易感性较差，多为隐性感染或带毒，有时也能大批死亡。鸽子可带毒，但很少自然发病。 5、临床症状和病理变化 禽流感的症状极为复杂.