营养与体重控制0526预案.pptVIP

减肥（减脂）训练 肥胖者可采取大负荷的有氧运动练习和局部器械训练相结合的练习方法，可通过长跑、跳绳、减肥操、地面练习等手段。局部器材训练每组练习要多次重复，以3、5组为宜，并且要逐步缩短间歇时间，加大动作的幅度，提高训练密度和持续训练时间。有氧运动最好在器械训练后进行。 有氧运动与减肥 注：脂肪只有在有氧运动的情况下才能被消耗 有氧运动的定义：有氧运动的全名是有氧代谢运动也叫有氧练习，是指运动中氧气的吸收能满足体内热能代谢需要的一种耐力运动。 它必须具备三个条件： 1、运动所需的能量主要通过氧化体内的脂肪 或糖等物质提供的。 2、运动时全身大多数的肌肉群（2／3）都参与。 3、运动强度在低至中等之间，持续时间为15—40分钟或更长。 三、增体重 我们通常希望的增加体重其实就是要增加肌肉的重量，也就是叫做增肌。因为谁都不希望用增加脂肪来达到增加体重的目地。 1、?? 增肌原理： a）?? 肌纤维的增粗和数量的增加。肌纤维是由肌球蛋白、肌动蛋白组成。而合成肌纤维及维持它们的代谢需要高蛋白质的摄入。 b）?? 肌肉中的毛细血管数量的增加。 c）?? 肌肉中结缔组织的增生。包括肌膜、筋膜、肌键、韧带。需要胶原蛋白，维生素C。 增体重 2、?? 增肌必要的三个条件： a）?? 激素水平：生长激素、胰岛素、睾酮等对肌肉蛋白的合成至关重要。当肌肉的合成大于分解时，肌肉增长，反之则缩小。通过饮食与营养补充剂可调控激素水平，促进合成减少分解，以刺激肌肉的生长。 b）?? 高蛋白质、中碳水化合物、低脂肪。 c）?? 运动 四、营养补剂 营养补剂也称营养补充剂。要想科学的、健康的控制体重营养很重要！特别是针对要控制体重（减脂或是增肌）而推荐的食物热量中所含的营养素中不可能得到身体所需的所有营养素。这时就需要摄入营养补充剂使食物的营养均衡完善。营养补充剂不是替代食物摄入，那些认为自己的膳食中营养不足的人可能摄取维生素、矿物质、氨基酸等补充剂作为一种“膳食保险”。然而，大剂量（超大剂量）时某些营养补充剂可能有毒性。比如：维生素A、D、K、并不是越多越好！ 四、营养补剂 （一）摄入营养补剂的目的 1、?? 健康 a）?? 营养保障 b）?? 潜在的治疗作用 2、?? 改善代谢能力，减少体脂。 改善运动能力，增加肌肉。 四、营养补剂 （二）为什么同一营养补充剂的效果不一样？ 1、?? 摄入者的生理状态 a）?? 遗传因素 b）?? 膳食习惯 c）?? 目前的运动状态或训练阶段 四、营养补剂 2、?? 摄入的形式 3、?? 剂量 4、?? 顺应性 摄入者可能不适当地服用。包括摄入的时间不对，吸收和释放的时间不对。 四、营养补剂 （三）为什么体重控制需要营养补充剂 1、?? 我们每天的日常饮食普遍比推荐的营养素摄入量要少。所以说摄入营养补充剂是很有必要的。这在试图控制体重时尤为重要。因为很多营养补充剂是在不增加热量的摄入的情况下为身体供给足够的营养素。能帮助减少脂肪而不丢失肌肉。 2、?天然存在于食物中的营养素经常通过食物烹调、加工或不适当的储藏而被破坏或减少。 3、?喝咖啡、饮酒或抽烟会增加营养素的需求。 （三）为什么体重控制需要营养补充剂 4、?? 消化不良、食物过敏可能也有必要进行膳食补充。 5、?? 膳食补充能为经前期综合症提供营养支援。 6、?? 运动员都要采用补充剂。因为他们利用的能量增加，其营养需求也会相应增多。 7、?? 营养补充剂能防止由于环境和衰老而引起的自由基损害。 五、营养误区 1、?? 少吃动物油、多吃植物油。 2、?? 多吃水果可以减肥。 3、?? 要减肥一天只吃一顿饭。 4、?? 吃营养补充剂产品不如吃“纯天然 的”。 谢 谢 大 家！ 营 养 与 体 重 控 制 鲍贤豪 肥胖的害处 “一胖百病缠”之说并不夸张。人发胖之后会发生许多不同的代谢变化与生物化学变化，给身体带来多种不良后果，导致心血管疾病、胆道疾病、呼吸系统的疾病、糖尿病等发病率上升。 肥胖的害处 ※美国癌症协会在调查了许多肥胖人之后发现，一个肥胖人，若其体重比同龄人的标准体重高出 40％以上，得子宫内膜癌的机会是正常人的5．5倍；患胆囊癌的机会为3．9倍；患子宫颈癌的机会为2．4倍；得乳腺癌的机会为1．5倍。另有研究指出，一个女性的体重普超过标准体重15千克-25千克，她得子宫癌是正常体重者的3倍；如果超过标准体重25千克以上，她患该病的比率高达正常人的10倍。  肥胖的害处 ※肥胖人中患高血压的比例很大，达 20％—50％，比一般人中的高血压发生率多得多，而且随着肥胖程度的增加。 ※肥胖人中的糖尿病患者为非肥