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世纪金榜高考生物一轮总复习必修1第2章组成细胞的分子2.3
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课时提升作业 四
遗传信息的携带者——核酸
细胞中的糖类和脂质
(40分钟 100分)
一、选择题(共11小题,每小题5分,共55分)
1.(2016·蚌埠模拟)人体内的某种化合物只含有C、H、O三种元素,下列对该种化合物的叙述中正确的是( )
A.与细胞膜的组成无关
B.不能作为能源物质为人体的生命活动提供能量
C.不是构成核酸的成分
D.对维持体温的相对恒定具有重要作用
【解析】选D。由于该化合物只含有C、H、O三种元素,故该化合物可能是糖类或脂肪。细胞膜主要是由磷脂和蛋白质组成的,还有少量的糖类,A项错误;糖类或脂肪均能作为能源物质为人体生命活动提供能量,B项错误;核酸是由五碳糖、磷酸和含氮碱基组成的,故该化合物可能是构成核酸的成分,C项错误;脂肪对维持体温的相对恒定具有重要作用,D项正确。
2.(2016·石家庄模拟)如图是两种二糖的组成示意图,相关叙述正确的是( )
A.图中M、N指代的物质分别是葡萄糖、果糖
B.图中M代表的物质也是纤维素和糖原的基本组成单位
C.因葡萄糖和果糖都是还原糖,故麦芽糖和蔗糖也是还原糖
D.细胞内的二糖以及单糖的作用只能是细胞呼吸供能的底物
【解析】选B。麦芽糖是由两分子葡萄糖组成的,蔗糖是由一分子果糖和一分子葡萄糖组成的,A项错误;葡萄糖是纤维素和糖原的基本组成单位,B项正确;葡萄糖、果糖和麦芽糖都是还原糖,但蔗糖不是还原糖,C项错误;细胞内的二糖以及单糖的作用除了是细胞呼吸供能的底物外,有的还参与物质组成,如脱氧核糖是DNA的组成成分,核糖是RNA的组成成分,D项错误。
3.(2014·海南高考)下列有关脂质的叙述,正确的是( )
A.脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分
B.维生素D和性激素不属于固醇类物质
C.脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能少
D.脂质在核糖体、内质网及高尔基体上合成
【解题指南】(1)题干关键词:“脂质”。
(2)隐含信息:细胞中的能源物质与供能。
【解析】选A。本题主要考查脂质的种类和作用。A项中,磷脂是构成细胞膜及各种细胞器膜的重要成分,故A项正确。B项中,维生素D和性激素的化学本质是固醇类,故B项错误。C项中,因为脂肪的氧含量远远少于糖类,而其碳氢含量远大于糖类,因此,在氧化分解后释放的能量远远多于等质量的糖类,故C项错误。D项中,脂质是在滑面型内质网合成的,有些在囊泡运输下到达高尔基体,再分泌到外面,故D项错误。
4.在还原糖、蛋白质和脂肪的检测中,下列有关操作及其作用,错误的是( )
A.在检测前留出一部分样液,作用是设置对照
B.制备蛋清稀释液,防止蛋清中的蛋白质与双缩脲试剂反应后粘在试管壁上
C.研磨梨或苹果时加入石英砂,是为了研磨充分
D.脂肪检测中加入酒精溶液,目的是保持细胞的活性,有利于观察
【解析】选D。本题考查还原糖、蛋白质、脂肪检测的操作,具体分析如下:A项,在检测前留出一部分样液的作用是进行对照;B项,蛋清比较黏稠,反应后会粘在试管壁上,所以实验前要进行稀释;C项,研磨生物材料时加石英砂的目的是使研磨充分;D项,脂肪检测时加酒精溶液是为了洗去浮色。
【知识总结】脂肪检测注意事项
(1)浸泡时间:在脂肪的检测中,实验用的花生种子需提前浸泡3~4 h,浸泡时间太短,不易切片;浸泡时间太长,组织太软,切下的薄片不易成形。
(2)洗去浮色:洗去浮色时不能用清水,因为染液易溶于有机溶剂、不溶于水。
5.关于下列四图的叙述中,正确的是( )
A.图甲中共有5种核苷酸
B.图乙所示的化合物中不含糖类
C.组成丙物质的单糖是脱氧核糖或核糖
D.在小鼠的体细胞内检测到的化合物丁很可能是蔗糖
【解题指南】(1)关键知识:蔗糖是植物体内的二糖,ATP含有核糖。
(2)解题关键:图甲既有DNA,又有RNA。
【解析】选C。图甲,DNA中有四种核苷酸(A、T、C、G),RNA中也有四种核苷酸(A、U、C、G),共8种,A项错误;图乙中A代表腺苷,由腺嘌呤和核糖构成,B项错误;蔗糖只存在于植物细胞中,不存在于小鼠体内,D项错误;丙为核苷酸的结构简式,可能为脱氧核糖核苷酸也可能为核糖核苷酸,其中的单糖可能是脱氧核糖,也可能是核糖,C项正确。
6.(2016·三门峡模拟)现提供可配制斐林试剂的溶液:甲液(0.1 g/mL的NaOH溶液)、乙液(0.05 g/mL的CuSO4溶液),以及蒸馏水,如果充分利用上述试剂及必需的实验用具,可检测出下列哪些物质( )
①葡萄糖 ②蔗糖
③胃蛋白酶 ④RNA
A.只有① B.①和②
C.①和③ D.②③和④
【解析】选C。
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