小学食品安全-板报制作题材.ppt

LOGO LOGO 食品安全知识 什么是食品安全标志 QS是食品“质量安全”（Quality Safety）的英文综写，是食品质量安全市场准入标志，是质量标志，食品外包装上加印（贴）QS标志表明符合质量安全基本要求。实施食品质量安全市场准入制度管理的食品，其产品出厂必须加印（贴）食品市场准入标志，没有食品市场准入标志的，不得出厂销售。食品市场准入标志由“QS”和“质量安全”四个中文字样为蓝色，字母“S”为白色。 这些危害你知道吗 有毒 肮脏 十大垃圾食品数一数 油炸食品---导致心血管疾病；含致癌物质；破坏维生素。 腌制类食品---导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌等。 加工肉类食品---含致癌物质：亚硝酸盐；含大量防腐剂。 饼干类食品---食用香精和色素过多,严重破坏维生素；营养成分低。 汽水可乐类饮料---含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙；含糖量过高。 十大垃圾食品数一数 方便类食品---盐分过高；热量过高，营养价值极低。 罐头类食品---破坏维生素，使蛋白质变性；热量过多，营养成分低。 话梅蜜饯类食品---含致癌物质：亚硝酸盐，含防腐剂。 冷冻甜品类食品---含奶油极易引起肥胖；含糖量过高影响正餐。 烧烤类食品---含大量致癌物质三苯四丙吡，导致蛋白质碳化变性。 我们生活中的很多食品都添加了食品添加剂 添加了色素的糖果 添加了防腐剂的酱菜 添加了疏松剂的面包 添加了乳化剂的