关于网络销售有机蔬菜的项目探究.pptVIP

关于网络销售有机蔬菜的项目分析 组员：邹 璇 201341075176 张 晴 201341075175 卢 艳 201341075179 蔡荣毅 201341075194 （一）简介 近年来，广州、北京、昆明等城市的众多超市上都陈列着贴有机标志的蔬菜，其销售额均占同类产品的20%以上，且价格比同类高出10/20，特别在年轻一族的消费中比较受欢迎，有机蔬菜的销售正呈现上升趋势。有关专家预测：“不到五年时间，有机蔬菜将会压倒普通蔬菜，成为市民的首选。有机蔬菜的培养讲究的是天然、安全的生产方式，可以极好的推动和坚持生态平衡，有机蔬菜无化学残留、口感佳。 （二）估计总市场需求和市场现状 目前受产量、品质、价格、农民素质等影响，农民为了追求产量大量使用化肥、激素类等药品，为了产量和品质农民大量使用剧毒农药，可以说目前没有安全的蔬菜提供给人们，这也给有机蔬菜提供了大量的市场需求，人们需要无公害产品，需要安全食品。 现阶段，上海较高端蔬菜销售市场中，无公害产品市场销量最高，绿色产品次之，有机产品销售最靠后，但随着国际有机食品的消费理念不断渗透，政府、消费者对环境保护和食品安全意识的提高，以及生态农业建设的逐步扩展，有机市场的消费潜力很大。句不完全统计，25%到30%的上班白领都会选择有机蔬菜，这一类比率仍在逐年上升。 （四）市场细分 地理细分：我国有丰富的自然资源总量