【金版新学案】最新高考一轮详细复习 生命活动的主要承担者 蛋白质（考点透析+典例跟踪详解+实验导航大题专训）课件 新人教版.pptVIP

(3)结果观察：对于植物实验和某些动物实验，分别进行实验处理后，要进行一段时间的培养才能出现结果。而有些实验进行实验处理之后，在较短时间(1～2 h)就可以观察到出现的现象。要仔细观察实验组与对照组出现的差异，记录实验现象和实验数据。 这里要注意高中生物常见的观察指标。 * ①颜色变化：可溶性还原糖、脂肪、蛋白质、色素分离、DNA鉴定、大肠杆菌鉴定、质壁分离与复原。 ②形态结构和生理状况的变化。 ③液面改变：气体体积变化、液体体积变化。 ④其他：气体变化、沉淀、温度、pH、气泡产生等。 * 跟踪训练 赖氨酸是哺乳动物蛋白质分子中普遍存在的一种氨基酸，是人体的必需氨基酸。赖氨酸不能在人体内合成，只能从食物中获取，缺乏时会影响体内蛋白质的合成，出现营养不良，体重增加缓慢。赖氨酸是否也是大鼠的必需氨基酸呢？某生物兴趣小组利用下列材料和用具就此问题进行了探究氩钩洳⑼晟扑堑氖笛樵砗实验方案。 材料和用具：20只生长发育状况相同的正常幼年大鼠、分装在不同试剂瓶中的20种氨基酸、不含蛋白质和氨基酸的食物、秤、天平等。 * 实验原理：必需氨基酸是______________________。 当动物缺乏必需氨基酸，就会___________________。 实验方案： (1)配食：_______________________________，配制成食