优质肉牛养殖基地及屠宰加工项目可行性研究报告代项目建议书.doc

第一章 概 述 一、项目名称与承办单位 （一）项目名称 优质肉牛养殖基地建设及综合加工项目 （二）建设单位 ##############################市春野种植有限公司 （三）产业化企业 企业名称：####################市春野种植有限公司 企业注册地址：#####################市健康路西段 法定代表人：################################### 企业类型：有限责任公司 注册资金：300万元人民币 二、项目技术依托单位 河南省肉牛工程技术研究中心 三、项目建议书主要依据 （一）《国务院办公厅转发农业部关于当前调整农业生产结构若干意见的通知》。 （二）国务院《中国食品结构改革与发展纲要》。 （三）《中国营养改善行动计划》。 （四）《河南省畜牧业“十二五”发展规划》。 （五）《#####市畜牧业“十二五”发展规划》。 （六）《确山县农牧业“十二五”发展规划》。 （七）项目单位基础数据 四、项目建议书编制范围 项目建议书编制范围主要为：项目提出的依据与背景，建设有利条件，经营规划，产品方案，项目建设规模、内容及技术方案，企业的劳动组织，环保设计，经济效益分析、评估，结论。 五、项目建议书概要 随着人民生活水平的提高和对牛肉营养作用的认识，牛肉消耗的需求逐渐增加，而现今市场上供应的牛肉，大多源于老残牛及淘汰牛，对中高档优质牛肉的需求基本上还依赖进口来满足。肉牛生产作为一个“产业”才为“起步阶段”，河南省是我国的养牛大省之一，荒山荒坡面积很大牧草资源丰富，具有发展肉牛业的丰富资源。《中国畜牧“十一五”发展规划》中提出重点发展养牛业：一是要加强养牛基地建设，增加良种牛数量，提高整体生产水平；二是发展养牛业产业化。#####市各级政府将大力发展肉牛业作为调整畜牧业结构的突破口，作为发展区域经济带动农民脱贫致富，建设社会主义新农村的重要举措。 确山县自然生态条件良好，有可利用的荒（草）山荒（草)坡20万余亩，农作物秸秆达600万吨，以及丰富的饲料加工产物；现黄牛存栏12.24万头，屠宰牛12万头，牛肉加工大中型企业几乎还是空白，有河南省肉牛工程技术研究中心进作技术依托，这为我省发展肉牛业、实施肉牛现代养殖技术产业化示范提供了良好的基础。2010年，河南省人均牛肉占有量不足为1.3Kg，低于全国平均水平，因而，确山县发展现代肉牛业市场有了广阔的空间。 确山县典型山区农业县，农村经济发展相对滞后，农民增收难度较大。但是，确山县农产品及其副产物丰富，全县玉米种植面积超过20万亩，粗略估计，全县有可用玉米秸杆10亿公斤，还有大量的红薯秧、花生秧等，这些充足的资源，理论上可养殖肉牛20万头。位于#####市确山县的“春野种植有限公司”是从事以肉牛养殖和牛肉加工为主的新建农业产业化企业，建设规模为：养殖优质基础母牛10000头，养殖优质肉驴10000头，辐射拉动农村养殖优质基础母牛20000头，年屠宰加工肉牛3万头。本项目实施按照“企业主体、产业布局、工程模式、整体推进”的工作思路，集成相关资源优势，创新有效运作机制，发挥科技支撑作用，开展现代肉牛业优质高效养殖与产业化开发，尤其是豫南地区肉牛业生产技术推广新体系和产业化生产模式，提升肉牛业科技创新能力，促进肉牛传统养殖技术升级，推动肉牛业由传统数量型向现代质量效益型发展，提高肉牛业科技含量和生产水平，增强豫南地区肉牛业整体实力和牛肉制品市场竞争力，使豫南地区肉牛业生产和产业化经营技术得到较大的提高。通过本项目的实施，使之成为全省畜牧业发展的突破口和标杆，为全省现代肉牛业发展积累经验。 本项目的实施对于解决现代农业发展瓶颈问题，提高确山县农业的生产力水平，增加农民收入，建设社会主义新农村具有重要意义和作用，本项目由#####市春野种植有限公司、确山县县畜牧局实施。 经营策略按照“建立示范区基地、农户分散饲养、统一繁育改良、统一服务、集中育肥、滚动发展”进行经营，肉牛饲养以“公司+基地+服务场+农户”，产销、牧工贸为一体的经营模式，公司组织集中育肥和销售，组织育种改良及技术培训等。公司为农户提供技术服务、优质育肥饲料、添加剂，实行“标准化”统一生产，并提供贷款担保。公司与农户以经济（技术）合同形式建立经营关系，保护农户繁殖肉牛生产的积极性，保证出栏牛的收购。 项目建设地为#####市确山县竹沟镇鲍棚村，建设现代化肉牛养殖基地。包括：建设种母牛繁育基地、种母牛繁育中心示范基地，经过3年时间，建设豫南南部丘区最大的良种肉牛繁育和育肥基地，#####市春野有限公司租用荒山荒地2900亩，发展优质母牛1万头，建设10个年出栏优质育肥肉牛共计3万头的肉牛集中育肥基地，辐射拉动农民养殖优质基础母牛2万头，