佛山市食品药品加工制造业.doc

佛山市食品药品加工制造业 安全生产指引 (试行版) 佛山市食品药品监督管理局 2015年10月 目 录 1． - 1 - 2． - 1 - 2.1 法律法规 - 1 - 2.2 部门规章 - 1 - 2.3 国家、行业标准 - 1 - 3． - 2 - 3.1 安全生产管理的组织机构 - 2 - 3.2 安全生产规章制度及安全操作规程 - 3 - 3.2.1 安全生产责任制 - 3 - 3.2.1.1 厂长安全生产责任制度 - 3 - 3.2.1.2 车间主任安全生产责任制度 - 4 - 3.2.1.3 班长安全生产责任制度 - 4 - 3.2.1.4 机修工安全操作责任制度 - 4 - 3.2.1.5 电工安全操作责任制度 - 5 - 3.2.1.6 外场工安全责任制度 - 5 - 3.2.1.7 门卫安全责任制度 - 6 - 3.2.1.8 化验员岗位安全操作责任制度 - 6 - 3.2.2 基本的安全管理制度 - 7 - 3.2.2.1． - 7 - 3.2.2.2． - 9 - 3.2.2.3． - 9 - 3.2.2.4． - 11 - 3.2.2.5． - 13 - 3.2.2.6． - 14 - 3.2.2.7． - 15 - 3.2.2.8． - 17 - 3.2.2.9． - 17 - 3.2.2.10． - 19 - 3.2.2.11． - 19 - 3.2.2.12． - 20 - 3.2.2.13． - 21 - 3.2.2.14． - 22 - 3.2.2.15． - 22 - 3.2.2.16． - 25 - 3.2.2.17． - 27 - 3.2.2.18． - 29 - 3.2.2.19． - 30 - 3.2.2.20． - 31 - 3.2.2.21． - 32 - 3.2.2.22． - 32 - 3.2.2.23． - 33 - 3.2.2.24． - 34 - 3.2.2.25． - 35 - 3.2.2.26． - 36 - 3.2.2.27． - 37 - 3.2.2.28． - 38 - 3.2.2.29． - 40 - 3.2.2.30． - 40 - 3.2.2.31． - 43 - 3.2.2.32． - 44 - 3.2.2.33． - 45 - 3.2.2.34． - 46 - 3.2.2.35． - 47 - 3.2.2.36． - 48 - 3.2.2.37． - 50 - 3.2.2.38． - 51 - 3.2.2.39． - 52 - 3.2.2.40． - 55 - 3.2.2.41． - 56 - 3.2.2.42． - 56 - 3.2.3 安全操作规程 - 57 - 3.2.3.1 食品行业安全操作规程 - 57 - 3.2.3.1.1 碱化反应和投料岗位操作规程 - 57 - 3.2.3.1.2 醚化反应与脱水岗位操作规程 - 59 - 3.2.3.1.3 中和、洗涤岗位操作规程 - 60 - 3.2.3.1.4 耙式岗位操作规程 - 62 - 3.2.3.1.5 耙式、烘房控制岗位操作规程 - 63 - 3.2.3.1.6 粉碎控制岗位安全操作规程 - 64 - 3.2.3.1.7 出粉制岗位安全操作规程 - 65 - 3.2.3.1.8 混粉筛粉制岗位安全操作规程 - 65 - 3.2.3.1.9 氯乙酸混合车间操作规程 - 68 - 3.2.3.1.10 蒸馏岗位操作规程 - 69 - 3.2.3.2 药品行业安全操作规程 - 70 - 3.2.3.2.1 SD吊袋离心机安全操作规程 - 70 - 3.2.3.2.2 6V—0.74/7型空压机安全操作规程 - 71 - 3.2.3.2.3 水喷射机组安全操作规程 - 72 - 3.2.3.2.4 离心水泵安全操作规程 - 72 - 3.2.3.2.5 圆盘式干燥器安全操作规程 - 73 - 3.2.3.2.6 冷水箱安全操作规程 - 74 - 3.2.3.2.7 摇摆式颗粒机安全操作规程 - 74 - 3.2.3.2.8 压滤器安全操作规程 - 74 - 3.2.3.2.9 氟塑料液下泵操作规程 - 75 - 3.2.3.2.10 旋振筛安全操作规程 - 75 - 3.2.3.2.11 压空机、真空泵使用办法 - 76 - 3.2.3.2.12 压力容器巡回检查制度 - 76 - 3.2.3.2.13 液下泵操作规程 - 77 - 3.2.3.2.14 石墨蒸发器操作规程 - 77 - 3.3 安全生产教育 - 77 - 3.3.1 安全生产教育的目的 - 77 - 3.3.