溶液的形成课件1.pptVIP

自学内容 蔗糖放进水中后，很快就“消失”了，它到哪里去了呢？原来，蔗糖表面的分子在水分子的作用下，向水里扩散，并均一地分散在水分子中间，形成一种稳定的混合物——蔗糖溶液。如果把食盐（主要成分是氯化钠）放到水中，氯化钠在水分子的作用下，向水里扩散，最终均一的分散到水分子中间，也形成稳定的溶液，只不过氯化钠在水溶液中是以钠离子和氯离子的形式存在。只要水分不蒸发，温度不变化，蔗糖与水或氯化钠与水不会分离，取其中任意的一部分进行比较，发现它们的组成完全相同。 溶质是蔗糖，溶剂是水。 关于溶液的认识 讨论：水是最常用的溶剂,是不是只有水能做溶剂吗？ 实验现象纪录 小结： 1.汽油能像水一样溶解其他物质。 2.不同的溶质在同一溶剂中的溶解能力是不一样的；同一物质在不同溶剂中的溶解能力也是不一样的。 [实验9-3 ]水和乙醇能够互溶吗？ 1.溶质可以是 、 、 。 2.当两种液体互相混合时，量多的为 ，量少的为 ，但如果其中有一种是水，一般把 叫做溶剂，没有指明溶剂的溶液一般指 溶液。 衣服上沾有油污，用水洗不掉，根据生活经验，用什么物质可以擦除它？原理是什么？ 溶质与溶剂的混合过程跟空气中的氮气与氧气的混合是一样的吗？ [活动与探究]溶解时的吸热或放热现象 具体步骤 溶质在溶解过程中发生了两种变化，一种是溶质的分子（或离子）向水分子中扩散，这一过程吸收热量；另一种是溶质的分子（或离子）和水分子作用，生成水合分子（或水合离子），这一过程放出热量。 交流与总结 本节课，你学到了哪些新的知识？ 化学试剂 溶液的应用： 无土栽培的植物做营养液 医用药品 啤酒 白醋 无土栽培西红柿 无土栽培芹菜 矿泉水 医用药水 小测验 1、下列关于溶液的叙述，正确的是 （ ） A、凡是溶液都是澄清、透明、无色的 B、当外界条件不变时，溶液长期放置， 溶质也不会从溶液中分离出来 C、一种溶液上面和下面所含的溶质是 不同的 D、溶质和溶剂混合时最初是混合物， 等溶质全部溶解后就变成透明的纯净物 2、下列说法正确的是（ ） A、溶液一定是液体 B、空气也是溶液 C、40毫升酒精跟60毫升水混合一定 得到100毫升溶液 D、盐水是溶液，糖水是溶液，两者 混在一起，既有糖又有盐，则不是 溶液了 * * 第九单元 溶 液 课题1 溶液的形成 九寨沟的水是纯净水吗？ 地球的大部分表面都被蓝色的海洋覆盖着，海水又咸又苦，这是因为海水中溶解了许多物质，它是一种混合物，这是一种什么样的混合物呢？ 实验探究一【实验9-1】物质溶解于水 形成什么 现象 蔗糖颗粒逐渐减小最后消失 形成了均一、稳定的溶液 在20ml水中加入一块蔗糖，用玻璃棒搅拌，观察现象 探究实验一（补充比较）:什么是溶液? ④在试管中加入10mL水,再加入少量泥土,振荡,静置 ③在试管中加入10mL水,再加入少量食盐和蔗糖的混合物,振荡,静置 ②在试管中加入10mL水,再加入少量蔗糖,振荡,静置 ①在试管中加入10mL水,再加入少量食盐,振荡,静置 形成物质的类别 是否稳定(是否分层) 各部分是否均一 实验 均一 均一 均一 不均一 稳定,不分层 稳定,不分层 稳定,不分层 不稳定,分层 混合物 混合物 混合物 混合物 怎样解释食盐、蔗糖在水中的变化呢？ 思考： 蔗糖溶液中的分子运动 食盐溶液中的离子运动 1.溶液： 物质分散到 里形成 的 、 的 。 溶液由 和 组成，被溶解的 物质叫 ，能溶解其他物质的物质叫 。 一种或几种 溶剂 另一种物质 均一 稳定 混合物 溶质 溶质 溶剂 讨论 在蔗糖溶液中，溶质是什么？溶剂是什么？ (2)溶液一定是无色透明的吗？ (3)均一、稳定的液体一定是溶液吗？ (1)溶液的特征是什么？ 均一性、稳定性。 不一定。如CuSO4溶液是蓝色的。 不一定。如水就不是溶液、 酒精也不是溶液。 实验探究二：溶质与溶剂的关系 在两支试管中各加入2mL～3mL水，分别加入1～2小粒碘或高锰酸钾；另取两支试管各加入2mL～3mL汽油，再分别加入1～2小粒碘或高锰酸钾。振荡，观察现象。 [实验]9-2 不同的溶质在不同的溶剂中的溶解性 高锰酸钾 汽油 碘 汽油 高锰酸钾 水 碘 水 现象 溶质 溶剂 几乎不溶（溶液略显棕黄色