柿子醋饮生产线可行性研究报告.docVIP

柿子醋饮建设项目 可行性研究报告 2011年8月 目 录 1 综合说明 1 1.1 总论 1 1.2 项目背景 2 1.3 项目概况 3 1.4研究结论 5 2 水文、气象 6 2.1 流域概况 6 2.2 气象 6 2.3 基本资料 7 2.4 防洪水文分析计算 7 2.5 治涝水文分析计算 8 3 工程地质 10 3.1 概述 10 3.2 地质概论 11 3.3结论及建议 14 4 工程任务与方案 15 4.1 工程现状及存在的问题 15 4.2 工程建设的必要性 16 4.3工程任务及整体方案 17 5 工程布置及建筑物 19 5.1 设计依据 19 5.2 工程总布置 20 5.3 河道疏挖 23 5.4 河岸加固 25 5.5 橡胶坝 35 5.6桥涵 36 5.7 防汛通道 37 5.8 船闸 37 6 工程管理 39 6.1 管理机构 39 6.2 工程管理设施 40 6.3 管理经费 43 7 施工组织设计 44 7.1 施工条件 44 7.2 施工导流 45 7.3 料场的开采 47 7.4 主体工程施工 47 7.5 施工交通运输 51 7.6 施工设施 51 7.7 施工总布置 52 7.8 施工进度 53 8 节能 55 8.1 节能措施 55 8.2节水措施 56 9 环境影响评价 57 9.1 环境影响评价依据 57 9.2 环境影响及对策措施 58 9.3 环保投资估算 61 10 招投标方案 63 10.1招投标方案 63 10.2招标范围 63 10.3招标组织形式 63 10.4招标方式 63 11 土地收储投资 65 11.1待储备地块概况 65 11.2政策及取费标准 67 11.3投资分析 69 12 总投资估算 71 12.1 编制依据 71 12.2基础数据 71 12.3总投资估算 72 12.4资金来源 73 13 经济评价 79 13.1概述 79 13.2工程效益 79 13.3工程费用 81 13.4国民经济评价 83 13.5财务分析 84 13.6综合评价 89 14风险评价 90 14.1风险识别 90 14.2风险估计 90 14.3降低风险的主要措施 91 15结论与建议 93 15.1结论 93 15.2建议 93 第一章 总 论 一、项目提要 1、项目名称：柿子醋饮生产线建设项目 2、项目执行单位名称：彬县润杨农业开发有限责任公司 该项目建成后，可带动县内和周边县区农民栽植柿子树的积极性，年可为果农创收4300多万元。 二、可行性研究报告编制依据 （1）国家、省、市有关部门制定颁发的现行相关法规、标准等有关政策和技术要求。 2）陕西省巩固退耕还林成果后续产业发展项目可行性研究报告编制提纲。 3）彬县巩固退耕还林成果专项规划。 项目的建设有利于促进彬县农业结构调整，巩固退耕还林成果，有利于倡导并发展现代农业，有利于当地经济发展及解决“三农”问题，并推动社会主义新农村建设。按项目生产所用原材料价值计算，100%采购来自当地农户，可以使千户农户受益,有较强的带动作用和资金使用效率。项目产品，已经与县内多家商场签订了购买意向，市场有保证；通过技术传授，越来越多的农民会栽种果树，原材料供应有保障；生产技术方案成熟可靠，工艺流程安排合理；项目建设资金来源落实，并已经开始了土地征用和部分工程建设；通过财务分析，项目有较好的盈利能力、抗风险能力，项目已经通过环保审查，符合建设条件。 第二章 项目背景及必要性 一、项目背景 醋的保健作用早在《黄帝内经》、《本草纲目》中就有记载。随着现代加工技术的发展和人们对饮料消费的多元化需求，新型醋饮料应运而生。柿子醋饮料是汁为主要原料合理配发酵而成，具有食醋的防病功效与果汁的良好风味，酸甜适口，清香宜人，适于直接饮用。 由于我国对果汁工业的重视，我国在水果生产、果汁生产以及果汁的国际贸易等方面有的发展自1980年以来，由于中央和地方政府的重视，我国曾先后引进优良的水果品种，推广普及先进的水果种植技术，扩大水果种植面积，水果总产量逐年得到提高，水果种植面积为全世界的31．3％，水果总产量占世界水果总产量的14％，达到6237．6万吨，居世界第一位丰富的资源为果汁加工提供了原料保障 二、项目建设的必要性和意义 21世纪是果醋和果醋饮料发展黄金时期。醋是在我国传统粮食酿造食醋的基础上，应用先进的工艺技术，生产的更好口味、更优质量、更新形式的调味品和饮品。同粮食醋相比，醋含有丰富的维生素和微量元素，如醋中的钾离子，可置换人体血液中的钠离子，调节人体的钾、钠平衡，对心血管起保护作用。醋是以为料，调配出可直接饮用的饮料，它入口微酸，留口香甜，深受消费者的推崇和喜爱。柿