贵州啤酒业市场现状分析.doc

贵州啤酒业市场现状分析 一 、行业背景描述； 从近几年的发展情况来看，我国啤酒行业扩大，集中度也有提高，形成了几个大集团，但同时仍存在众多年产不足百吨的小厂。在产品的销售价格和企业经济效益上，以不同规模厂家的吨酒指标比较，其优劣也是一目了然，两极分化的趋势非常明显。如在吨酒销售收入方面，去年最好的企业是6010元／吨，最差企业是697元／吨；在吨酒利润方面，最好企业为945元／吨，最差企业为-4507元／吨，差值都在5000元以上。 　　 实际上，随着企业之间的兼并、合并和竞争中的自然淘汰，目前我国啤酒企业数和生产工厂数都在逐步减少，啤酒企业规模在不断扩大，现在，平均每个企业的啤酒年产量是6万吨，每个工厂的啤酒年产量是4.33万吨；2001年，全国啤酒年产量在20万吨以上的企业有23家，只占企业总数的6%，但产量占到全国的50.4%，5万～20万吨的企业79家，产量占全国的20.8%。也就是说，5万吨以上的102家企业，虽然只占企业总数的26.6%，但全国啤酒总产量的81.2%是他们生产的。 　　 但是，由于啤酒行业的销售半径约为500公里，企业很难在更大的区域范围内施展拳脚。一些质量差、亏损严重的落后企业不能及时破产淘汰。啤酒产品供大于求的矛盾日趋突出，不讲市场规则的竞争手段和无序的价格战，会在一定市场区域和一定时间内继续下去，这些都是困扰啤酒企业扭转亏损和进一步发展的关键所在。在华北、东北、四川、华东以及华南的战线拉得很长，而且过早地进入了一些重点的地方啤酒市场，没有充分考虑到地方市场上竞争对手的激烈反应，因此在一些地方市场的盈利受到了影响。据陕西巨丰投资资讯公司分析，在经过近两年的扩张后，青岛啤酒生产能力从1998年的55万吨达到了现在的380万吨，国内市场份额2001年已达到11%，但净利润没有保持同步增长，反而呈下滑趋势，反映出快速扩张中存在的问题。青岛啤酒在收购中采取的是低成本扩张战略，收购目标一般是破产或者濒临破产基本丧失生存能力的小企业,一般以承担债务、安置职工、投入一部分资金等代价来收购目标企业，这种方式虽然收购成本低， 但在收购后改造费用高，造成营业费用和管理费用急剧上升沈阳雪花啤酒是华润1993年进入国内啤酒行业后收购的第一个啤酒生产企业，当时的雪花啤酒已经颇有名气，尤其在东北三省有较高的品牌认知度。在华润啤酒经营的8年中，雪花啤酒年利润从三四千万增长到1.2亿，成为华润啤酒集团麾下颇具赢利能力的品牌。 雪花啤酒良好的品牌和经营基础使其成为华润这套全国性品牌推广计划的第一个主角。在的设计中，目前有50万吨产销量的雪花啤酒将在两至三年后达到100万吨，那时侯，雪花的产销量将以百万吨级的分量进入国内单品牌啤酒的寡头阵营中。 事实上，华润从去年就开始为雪花品牌在全国市场的隆重登场进行了紧锣密鼓的筹备工作。去年一年中，针对生产雪花啤酒所需要的设备条件和技术要求，华润啤酒对其收购的企业进行了设备更新和工艺改造，目前在华润已经收购的27个啤酒企业中，除了今年3月份收购的武汉东西湖啤酒以外，其余26个企业都已经具备了生产雪花啤酒的条件和能力，并且已经陆续开始生产雪花牌啤酒。经过技改，东西湖啤酒也将于今年下半年开始生产雪花啤酒。值得一提的是，华润啤酒收购的另一个得意之作———四川蓝剑，目前已经可以生产雪花啤酒十几万吨，正在成为沈阳之外雪花品牌啤酒的最大生产基地。雪花已经迈出了沈阳走向全国素以稳健著称的燕京啤酒终于忍不住出手了，出手的方位选在远离其大本营的广西，这多少有些出人意料。 　　7月16日，燕京啤酒股份有限公司发布公告，燕啤斥资10408.32万元，以每股4.17元的价格收购了桂林漓泉股份有限公司所有定向个人股东2496万元的股份，从而持有桂林漓泉38.4%的股份。桂林漓泉将更名为“燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司”。 　　而实际上，早在去年11月份青岛啤酒收购南宁万力的时候，就注定了桂林漓泉今天投靠燕京啤酒的命运。漓泉和万力，这两个广西最大的啤酒企业最终都成了啤酒巨头们布局谋篇的棋子。而在背后操纵这两颗棋子的燕啤和青啤，在经历了各自腹地的中盘绞杀之后，又在广西这个边角地带再一次较上了劲。早在几个月前，燕啤就放出要在今年收购2到4家企业的消息。燕啤董事长李福成曾在香港表示，燕啤今年计划要达到190万吨的产量，而去年的产量约为170万吨，要达到这个目标，还需要一定程度的并购。就在人们猜测燕啤的并购对象将会是哪些企业的时候，燕啤的董事副总经理李颖娟表示，燕啤今年将一改过去避开主战场的战略，要到竞争最激烈的地方去，并指明并购行动的目标是东进，要向华东和东北进军。但是，燕啤没有东进却先南下，通过收购桂林漓泉而与青啤在广西接上了火。事实上，早在万力被青啤收