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市场营销专业项目教学方法思考 　　 摘 要：本文结合案例分析法，项目教学法，任务驱动法就市场营销专业开店实务课程中店铺的经营与管理项目在实际教学中的实施情况，提出实践中遇到的问题和相应的措施。 　　 关键词：案例分析法;项目教学法;任务驱动法 　　市场营销专业作为管理学科的一个分支，是一门实用性与可操作性极强的专业。随着经济发展，企业对市场营销人员尤其是应届毕业生提出了许多新的要求。企业不仅要求市场营销人员有非常扎实的专业基本功，对学生团队合作能力和应变能力等综合素质也提出了较高的要求。因此，拓宽市场营销专业学生的实用知识面，关注多样化教学方法，提高市场营销专业学生的实践能力，是市场营销专业人才培养的客观要求。 　　一、“店铺的经营与管理”项目介绍 　　“店铺的经营与管理”项目是开店实务课程中的一个完整项目，开店实务课程是市场营销专业核心课程之一，是一门实践性强、操作性强、实用很强的课程。本课程以自主创业为导向，在行业专家的指导下，对开店中遇到的各种问题进行工作任务与职业能力分析，以实际任务为引领，以实体经营店铺的开办流程为课程主线，根据学生的认知特点，采用递进式的教学方式来展现教学内容。通过项目教学、任务驱动、情景模拟、案例分析等方法来组织教学，目的是倡导学生在项目活动中学会实体经营店铺的开办及营销的技巧，培养学生在实体超市和专业店销售的基本职业能力，同时锻炼学生的操作能力和团队合作能力，以便将来更容易适应企业实际岗位的要求。 　　二、“店铺的经营与管理”项目分解 　　开店实务课程按开店职业活动过程，分为三个阶段：前期开店准备、中期店铺设计以及后期商品销售。“店铺的经营与管理”是学生已经对开店有了全面认识，掌握对开店的整个准备过程之后的一个项目，是本课程最后一个任务。项目要求学生能够通过市场调研对店铺进行定位，了解店铺布置的基本常识，能够制定开店商业计划书，明确产品进货渠道，能够对店铺进行恰当的广告宣传和销售推广，提高企业的经营效益。具体来说，该项目分解为以下任务：①市场调研;②制定商业计划书;③店面布局设计;④店铺的销售经营。以下笔者选择项目教学法，案例分析法，任务驱动法对该项目的教学实施进行分析，提出实施中遇到问题并提出具体的解决方法。 　　三、“店铺的经营与管理”项目教学实施 　　（一）项目教学法。项目教学法是在建构主义的指导下，以实际的项目为对象，先由教师对项目进行分解，并作适当的示范，然后学生在教师的指导下，分组按照问题的要求搜集、选择信息资料，通过小组的共同研究，协作学习，努力去解决问题，得出结论或完成任务的一种教学方法。简而言之，项目教学就是师生通过共同实施一个完整的项目工作而进行的教学活动。 　　在“店铺经营与管理”项目实施教学中，以本校营销协会举办的创业大赛为契机开展教学。以13级市场营销高技2班为例，该班学生共48名，具体实施步骤包括：1.学生分组，按照8名同学一组，共分为6个团队，要求每个团队选取队名并进行展示，提升团队凝聚力;2.带领学生到学校周边商业街开展市场调查，选取店名，明确店铺产品定位;3.指导学生团队撰写商业计划书并要求制作成PPT同其他报名团队进行展示PK;4.学生自主采购材料对店铺进行布局设计;5.对店铺进行为期一周的销售经营;6.对各团队完成项目的过程和结果进行综合评价。 　　让学生参加创业大赛，以赛促学，学生们根据老师创建的具体情境和相应的任务书，通过协作学习的方式开展学习，在真实的环境中体验可以让课堂上学到的模糊的理论和概念，变得清晰生动，并有了更深刻的理解。因此，借助创业大赛实践与该学习项目互动融合，使学生的动手能力、解决实际问题的能力有很大的提高，提升了学生专业素养，培养学生创新创业能力和实践技能，教学效果显著。 　　但是，项目教学法更多强调团队合作，当个体对团队学习贡献难以衡量时，便会使得成员之间产生依赖，即出现“搭便车”现象。同时，在项目教学的具体实施中，要求完成项目的连续性与完整性，就出现了课时不足的客观问题，例如，在“市场调研”这个环节，4课时被安排在2天不同时间点完成，明显影响学生开展调查的连续性，导致学生完成项目的过程中断断续续，出现教师指导效果不明显等问题。 　　为了更好的实施项目教学，第一，教师必须精心准备好完成项目所需要的知识链接，从而在教学过程中进行有效的指导。例如在店铺销售经营任务中，提供店铺常用促销方法和销售技巧等学习材料，拓宽学生知识面，让学生在具体的实施中加以运用。第二，为了项目完成的完整性，采取4节连上的方式。第三，为了避免“搭便车”现象，成果评价要采取师生共同评价的方式，才利于激发学生的积极性和学习兴趣。例如，在展示商业计划书的评价中，评委是来自营销协会的学生干部，市场营销专业的教师，还有企业专家，多维度的评价