年客茶调查报告撰写.docVIP

安徽中澳科技职业学院 课 程 设 计 年客茶调查报告 系 别 ： 管 理 系 专 业 班 级 ： 11级市场营销班 学生姓名及学号 ：陈盼盼（2011106107） 高晓宇（2011106112） 韩 停（2011106114） 胡良海（2011106116） 李梦颖（2011106119） 罗一鸣（2011106132） 完 稿 日 期 ：二零一三年一月十四日 目 录 一、内容简介 二、主体内容 1、 市场背景 2、 数据分析 三、总结及建议 四、附录 调查时间 调查地点 调查对象 调查内容 调查数据统计 调查问卷 内容简介 此次关于年客茶的市场调查我们采用面访法，对合肥地区50个女性消费者和50个男性消费者进行调查，被调查的消费者年龄在18—30岁之间。 通过调查我们发现，大部分消费者对于茶叶是比较喜欢的，在被调查的消费者当中喜欢喝茶的占据大多数，而在这大多数中又以男性消费者居多，而且在喜欢喝茶的消费者中他们购买茶叶的主要途径是去茶叶实体店和超市购买。通过调查我们发现，消费者在品种上更倾向于绿茶，而在包装上更喜欢轻便的小袋装、罐装和铁盒装。因为我们年客茶主要是针对年轻人的，我们根据调查出的不喜欢的原因进行改进和完善，而考虑到年轻人的收入水平进行价格的设定。 这次市场调查让我们认识到我们应该充分满足年轻消费者的需求，在设计包装、口味、价格和便捷性都应该针对年轻的消费者群体，而且可以创建和发展网上销售这一渠道来实现符合潮流的多元化经营。 主体内容 1、市场背景 中国的茶文化历史悠久，中国是茶叶的故乡，有绿茶、红茶等六大茶类，二十个产茶省，八千万茶农。在现在庞大的中国茶市场，主要的消费者是以中老年为主，但当所有的茶厂都在用同样的经营策略来取得这个群体的欢心，竞争激烈性可想而知。而中国的茶叶缺乏品牌意识，所以使得英国立顿红茶进入中国并迅速抢占市场。而使得立顿能够迅速占领市场的又一重要因素就是他们看中了庞大的年轻消费者群体。因为其实茶市场的主力消费者仍然是年轻人，他们是这个市场上最活跃的群体，认同中国的传统的茶文化，但却更追求时尚、快捷的生活方式。 我们年客茶也主要针对的是年轻人，所以我们要想在茶叶市场打开市场，立顿是我们强大的竞争对手，而除了这个强大的对手我们还有另外一个强大的竞争势力——茶饮料。我国是一个喝茶的大国,而且茶饮料本来就是以健康为卖点, 茶饮料的特点可以归纳为“三低”:低热量、低脂肪、低糖,具有天然、健康、解渴、提神的特性,比碳酸饮料更爽口、解渴,比水饮料更怡人有味,清香淡雅、回味无穷、并且具有营养、保健疗效及消暑解渴的功用。并且茶饮料的便捷也是深受广大年轻消费者的喜爱，特别是两大巨头康师傅和统一的产品。 2、数据分析 数据：根据我们调查发现在100个年轻消费者当中喜欢喝茶的占67%，不喜欢的占33%，而在喜欢喝茶的消费者当中男性占60%，女性占40%。在不喜欢喝茶的消费者中男性也是占60%，女性也是占40%。 年龄阶段：20岁以下占6%、20—23岁占36%、24—26岁占10%、27—30岁占48% 根据调查显示，年轻消费者在茶类品种方面主要是喜欢绿茶和红茶，这两种茶类分别占65%和30%，而其他的品种只占5% 根据调查显示，年轻消费者在选择茶叶的时候主要看重的是品质和价格，这两项分别占65%和25%。也有少量的消费者看重茶叶的名气，他们占10%。 根据调查显示，年轻消费者在购买茶叶的主要途径为在实体店购买占45%和超市购买占35%，通过熟人介绍去买的占10%，而通过网上购买的只占5%，其他方式也占5%。 根据调查显示，年轻消费者在选择茶叶包装的方面，小袋装占35%、硬纸筒占25%、铁盒装占40%和罐装占40%。 根据调查显示，在是否有时间去泡茶喝的问题上，有25%的年轻消费者选择经常忙到没有时间喝茶，偶尔忙到没有时间喝茶的年轻消费者占68%，而仅仅只有7%的年轻消费者从来没有忙到没有时间喝茶。 根据调查显示，在不喜欢喝茶的年轻消费者当中，他们的主要原因有三个方面：（1）不喜欢茶叶的味道； （2）觉得茶叶的价格比较贵；