连锁店铺设计与布局.ppt

三、 营业现场商品布局方法 1、按形式分 方格形布局：主要见于小型超市、药店、便利店；节约 空间、成本、购物时间。 出 口 入 口 储存 水果 蔬菜 日 用 品 食 品 跑道式布局：设置多个入口，主要见于大型百货公司或购物广场。吸引顾客冲动式购物。环性设计使整个商店置身于主通道之内。通过吸引顾客穿越一系列或大或小的环状通道来游遍整个商店。 自由式格局：不对称的安排家具和通道。顾客感觉如在家中，让顾客比较放松。家具，建材、百货商店常用此法。 收银台 休 闲 服 裙 服 牛 仔 服 内 衣 裤 子 西 装 领 带 配 件 高级品 特 色 品 特 色 品 7-11的布局神话 第四节 连锁店商品陈列 为了最大限度地便利顾客购买，利用有限资源，在店铺总体布局指导下，实施货架顺序摆放、店内广告设计，合理运用照明、音响、通风等设施，创造理想消费空间的活动过程。 啤酒和尿片齐飞 ????? 在美国沃尔玛超市的货架上，尿片和啤酒赫然地摆在一起出售。一个是日用品，一个是食品，两者风马牛不相及，这究竟是什么原因？ ????? 原来，沃尔玛的工作人员在按周期统计产品的销售信息时发现一个奇怪的现象：每逢周末，某一连锁超市啤酒和尿片的销量都很大。为了搞清楚这个原因，他们派出工作人员进行调查。通过观察和走访后了解到，在美国有孩子的家庭中，太太经常嘱咐丈夫下班后要为孩子买尿片，而丈夫们在买完尿片以后又顺手带回了自己爱喝的啤酒，因此啤酒和尿片销量一起增长。 ????? 搞清原因后，沃尔玛的工作人员打破常规，尝试将啤酒和尿片摆在一起，结果使得啤酒和尿片的销量双双激增，为商家带来了大量的利润。 ????? 在寸土寸金的货架陈列竞争中，为了刺激消费者的购买欲望，商场常常采取按照类别陈列的方式便于消费者选择，比如将文具类商品集中在一起陈列。 一、商品陈列功效 1、增加销售机会，提高店铺销售业绩 2、弥补店面布局不足，改善购物环境，培育顾客忠诚 3、引导顾客、分散顾客、提示商品信息、宣传商品 法国有句很出名的经商谚语：“即使是水果蔬菜，也要像一幅静物写生画那样艺术地排列，因为商品的美感能撩起顾客的购买欲望。”有效的商品陈列可以引起消费者的购买欲，并促使其采取购买行动。 二、商品陈列工作程序 陈列调查:为了提高竞争力而进行的内、外环境信息收集 陈列规划：商品陈列运作前后用文字的形式书面表达出来 上架陈列：一系列具体工作，遵循一定的原则 陈列准备：作好必要的订货、收验货、分类标价、编玛等 陈列检查：分类合理、容易拿取、数量充足、色彩协调 三、商品陈列规则（1） 1、尽量突出商品的实用价值，促进购买欲望。 2、货架商品尽量裸露陈列，以使消费者产生亲切感。 3、商品陈列要保持整齐、丰满、有量感。 4、充分利用营业场所，扩大商品陈列面积。 5、商品陈列应与出售的完全一致。 6、在形象上、档次上、化学性质上相差过大的商品不宜邻近陈列。 7、选购品最好置于区域大、光线足之处。 三、商品陈列规则（2） --货架使用率要有效，销售额应与陈列面积成比例--商品的分类要明确--相同品牌的商品要陈列在一起--相同品牌或细分类中的商品应以水平或垂直方向排列--体积小的商品位于货架的顶部，大的商品位于货架的底部--重的商品不要摆放得过高--同类别的商品陈列在一起。 --畅销商品或可能成为畅销商品的陈列面要比一般商品陈列面积大--高毛利 畅销商品应陈列在视平线范围内，吸引顾客注意力， 有助你的销售--陈列顺序的方向性，跟着动线走--商品是放在层板上还是用挂钩--商品的包装是否显眼，有助于影响顾客--弹性空间，安排促销 四、 商品陈列主要区域 货位区、走道区、中性区、端架区 五、陈列货架的分段 各个国家甚至不同地区由于受到人的高度差异而有不同的分段特征。 上段：1.3-1.7米,主要陈列推荐商品\自由品牌\促销品 销售业绩比较：黄金段——上段——中段——下段 黄金段：0.8-1.3米,主要陈列高利润商品\自由品牌\独家代理 或经销的商品 中段：0.5-0.8米,主要陈列低利润商品\补缺商品 下段：0.1-0.5米,主要陈列体积大\重量重\毛利低\易破商品. 某女士去一家百货商店为自己六岁的女儿购买生日礼物，当她乘扶梯上儿童部时，看见一个塑胶模特身上穿着一件别致的风衣，于是下来的时候她仔细试穿了这件风衣，决定买下，转身又见不远处陈放着各款颜色鲜艳的丝巾，于是便上前为新买的风衣选择相衬的丝巾。走出百货商店时，这位女士不仅购买了计划内的生日礼物，还额外购买了一件风衣、一条 丝巾和一支口红。她只是偶然地穿过商店顺手买下这些物品的吗?当然不是，这些看似偶然的举动实际上却是零售商精心设计的结果。 为了吸引尽可能多的顾客前来，让顾客尽可能多