国际部期中化学试卷.docVIP

福景外校2011～2012学年第二学期高二年级期中考试 化学试卷（国际部） 命题人 欧阳 审题人 陈曙光 一、选择题（每题只有一个选项符合题意，每小题2分，共40题） 1.下列叙述正确的是 A．目前加碘食盐中主要添加的是KIO3 B．日常生活中无水乙醇常用于杀菌消毒 C．绿色食品是不含任何化学物质的食品 D．在空气质量日报中CO2含量属于空气污染指数 2. 下列关于药物的使用说法正确的是 A．因碘酒使蛋白质变性，故常用于外用消毒 B．使用青霉素时，直接静脉注射可以不用进行皮肤敏感试验 C．长期大量使用阿司匹林可预防疾病，没有副作用 D．能用于治疗胃酸过多的抗酸药通常含有麻黄碱 3. 下列不属于糖类的是 A. 淀粉 B. 纤维素 C. 麦芽糖 D. 甲醛 4. 人被蚂蟥叮咬后，伤口处常流血不止，据此，科学家希望从蚂蟥体内提取某种药物，该药物具有 A．止血性能 B．抗血凝性能 C．止痛、止痒性能 D．抗过敏性能 5. 下列属于人体内的供能物质的是 A. 葡萄糖 B. 淀粉 C. 纤维素 D. 麦芽糖 6. 随着人们生活节奏的加快，方便的小包装食品已被广泛接受，为了防止富脂食品氧化变质，延长食品的保质期，在包装袋中常放入抗氧化性物质，下列不属于抗氧化性物质的是 A．生石灰 B．还原铁粉 C．亚硝酸钠 D．维生素C 7. 葡萄糖在体内氧化后的产物是 A. CO与H2 O B. CO2与H2 C. CO2与H2 D. CO2 与H2O 8. 下列物质水解不仅仅只产生葡萄糖的是 A. 蔗糖 B. 麦芽糖 C. 淀粉 D. 纤维素 9. 下列关于淀粉的认识不正确的是 A. 淀粉属于高分子化合物 B. 淀粉与碘水作用呈现蓝色 C.淀粉在人体内能够水解，生成葡萄糖，经肠壁吸收进入血液 D.淀粉属于糖类，有甜味 10. 下列关于淀粉和纤维素的叙述中，不正确的是 A．它们都是混合物 B．它们都是天然高分子化合物 C．它们是同分异构体 D．它们水解的最终产物都是葡萄糖 11. 将淀粉与食盐的混合物加以分离，可以采用 A. 加热蒸发　 B. 过滤? C. 萃取? ????D. 渗析 12. 下列物质中，水解的最终产物中不含有葡萄糖的是 A. 蔗糖　　　 B. 淀粉 C. 纤维素　　 　D. 油脂 13. 能证明淀粉已经完全水解的试剂是 A. 淀粉－碘化钾试纸 B. 银氨溶液 C. 碘水 D. 碘化钾 14. 9月20日为“全国爱牙日 A．科举用氟能预防龋齿 B．青少年经常用牙签剔牙有损牙齿健康 C．乳牙能被恒牙替换，所以保护牙齿应从换牙时开始 D．饮食多样化有利于牙齿健康 15. 不能用于鉴别淀粉和纤维素的方法是 A. 分别加入碘水，观察颜色反应 B. 分别加稀硫酸煮沸，加银氨溶液加热观察有无银镜 C. 分别加热水溶解，观察溶解性 D. 放在嘴里咀嚼，有无甜味产生 16. 下列关于油脂的叙述不正确的是 A．油脂属于酯类 B．油脂是高级脂肪酸甘油酯 C．油脂没有固定的溶、沸点 D．油脂都不能使溴水或高锰酸钾溶液褪色 17. 为了增加油脂的水解程度，可以采取的方式 A. 尽量增加油脂的量 B. 增加水的用量 C. 增加酸的用量 D. 增加碱的用量 18. 下列物质中属于油脂的是 A. 猪油 B. 煤油 C. 柴油 D. 甘油 19. 下列油脂常温下呈液态的是 A. 猪油 B. 花生油 C. 牛油 D. 羊油 20. 下列液体混合物有两种成分，可以用分液漏斗分离的是 A. 酒精和油脂 B. 醋酸和乙酸乙酯 C. 水和花生油 D. 花生油和四氯化碳 21. 下列各组物质中，全部属于纯净物的是 A. 汽油、油脂、酚醛树脂 B. 碳酸、盐酸、冰醋酸 C. 甘油、乙醇钠、软脂酸 D. 福尔马林、食盐、酒精 22. 油脂是油和脂肪的总称，它是多种高级脂肪酸的甘油酯。油脂既是重要食物，又是重要的化工原料。油脂的以上性质和用途与其含有的不饱和双键（C=C）有关的 A．适量摄入油脂，有助于人体吸收多种脂溶性维生素的胡萝卜素 B．利用油脂在碱性条件下的水解，可以生产甘油和肥皂 C．植物油通过氢化可以制造植物奶油 D