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《5.1 质量守恒定律》
课题 质量守恒定律 授课人 课时 1
教学目标 【知识与技能】
1认识质量守恒定律,能说明常见化学反应中的质量关系。
2能运用质量守恒定律解决一些相关问题。
3了解化学方程式的涵义。
【过程与方法】
1通过定量实验,探究化学反应中的质量关系,体会科学探究的方法。
2通过学生之间的讨论交流,对质量守恒定律的实质作出解释,培养学生分析及推理能力。
【情感态度与价值观】
1通过实验探究,培养学生严谨求实的科学态度。
2通过史实资料,学习科学家开拓创新的精神。
3产生学习的成功体验,享受学习、享受科学。 重点 通过实验探究认识质量守恒定律 难点 从微观的角度解释质量守恒定律 教学方法 实验探究、类比
仪器、药品 【学生实验】烧杯、天平、锥形瓶、小试管、带胶头滴管的橡皮塞、大理石、稀盐酸、澄清石灰水、粗铁丝、硫酸铜溶液、氢氧化钠溶液
【演示实验】天平、烧杯、表面皿、木块、蜡烛、水、火柴 教师活动 学生活动 设计意图 【引入】展示图片:铁丝、蜡烛在氧气中燃烧。
请你用文字表达式表示以上的化学反应。
通过前面的学习,你不但看到了现象,而且看到了现象背后的本质,知道了什么物质参加反应,又生成了什么物质。但是,如果我们转换一下角度,是否会有同学从量的角度对这些反应提出问题?
【讲述】 法国化学家拉瓦锡注重化学实验中物质之间量的关系的化学史料。
提出可能的假设。
倾听学生的见解。对每一种意见都要表现出一种理解。
【提问】 你的观点动摇了吗?
【设问】 如果你们按学案(见附件)上的实验设计方案再进行实验,情况又会怎样呢?
教师可以参与几组的实验与讨论。
每组获得的结论相同吗?哪种结论是正确的?
导致实验失败的原因可能有哪些?
教师在课上画龙点睛。
例如:提示它们塞子崩开后,天平还平衡吗?是什么原因?等等。
你认为值得注意的问题还有哪些?
【板书】一质量守恒定律
1 内容
【讲述】科学家也是沿着我们刚才所走过的研究路线发现并一次次的验证了这条定律。该定律的最早发现要归功于拉瓦锡和罗蒙诺索夫。
史实资料:《质量守恒定律的发现》
【提问】我们做了很多的实验都看到天平是平衡的,哪怕是一万次实验都是平衡的,但有没有‘万一’呢?
【板书】 2 守恒原因
用螺栓螺母建立一个质量守恒的微观模型。
【提问】1 质量守恒是普遍规律,但蜡烛燃烧后质量减少,“损失”的质量到哪去了呢?这与质量守恒定律矛盾吗?
2 为验证质量守恒定律,在蜡烛燃烧前后应测量哪些物质的质量?能否设计实验验证你的结论?
图片:
按学生提出的方案作了演示实验。
【演示实验】将蜡烛固定在木块上,放在装有水的表面皿中,用大烧杯倒扣于蜡烛上,用托盘天平称量蜡烛燃烧前后的质量。
【反思评价】 通过本课题,你获得了哪些知识?认识有什么提高?能力有什么长进?学的快乐吗?把你的认识和体会与大家共享。
【教师评价】
1、通过本课题,体会科学探究的方法。
提出问题→作出假设→实验探究→搜集证据→得出结论→解释反思
认识的发展是一个理论和实践不断交锋和不断融合的过程,理论要经受实践的检验,实践要得到理论的说明。
2、定量研究方法是科学研究的重要方法之一。
【作业】思考:你能否用实际生活中的其他事例建立质量守恒的模型呢?
【板书设计】
【后记】 【学生回答】
铁+氧气四氧化三铁
石蜡+氧气二氧化碳+水?
同学经过思考后提出一些问题。
倾听。
【提出问题】 反应前后各物质的质量之和会不会发生改变?
【作出假设】
1、化学反应前后各物质的质量总和相等;
2、化学反应前后各物质的质量总和不相等。
通过表决,大多数同意第一种观点。
【学生实验】 把烧杯和蜡烛放在天平托盘上,调节天平平衡后,点燃蜡烛,观察蜡烛燃烧时天平指针的变化。
从上面三个实验中选做一个,分四人小组进行实验探究。实验前,小组内讨论学案上的实验步骤后,进行实验。小组成员分工合作,记录实验现象。
实验后小组内交流讨论。
【交流共享】
学生描述实验现象,比较反应前后物质总质量的关系。组内组间交流、倾听、反驳、争论,学生积极参与的热情很高。
以分析石灰石和盐酸反应为例,有的学生没有事先称量反应物的质量,就滴加了盐酸,结果无法比较;还有的组塞子崩开后,分析了原因,提出了改进方案等等。
有同学提问:铁和硫酸铜溶液反应中,铁丝还没有反应完,怎么能说质量守恒?
【学生分析】
【归纳】
质量守恒定律:参加化学反应的各物质的质量总和,等于反应后生成的各物质的质
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