第二章日本的流通产业.pptVIP

第二章 日本的流通产业 李东贤 参考书目 第一节 日本流通产业的发展 随着经济、社会环境变化而变化的流通产业，其业态、业种的变化即被称为流通构造的变化。 第二次世界大战后，随着日本经济和社会环境的变化，流通业经过了四个时期的发展。 一、复兴、回复期（50年代至60年代前半期） 50年代是日本经济的回复期，这一时期批发业和零售业的经济地位非常脆弱。 在零售业中，除了百货店和一部分专门店外，中小商店占绝大部分。 在批发业中除了一部分有势力的批发企业外，几乎所有的批发企业都是商圈狭窄的中小规模二次、三次批发企业。 进入60年代，由于收入倍增计划，日本经济开始进入倍增的轨道，工业化水平大幅度提高。 随着商品的大量生产和消费需要的增加，强化和扩大流通机能非常必要。 厂家开始自己动手构造批发――零售店这样的流通渠道。这就是所谓由厂家引发的流通合理化或系列店组织化。 在零售业中，百货店在大都市中实施店铺的大型化，同时出现了采用自选方式的超级市场。 以低价格、大量销售为经营特性的超级市场适应了生产和消费的扩大，连锁经营开始展开。 二、高度成长期（60年代后期至70年代前期） 日本经济迎来了高度成长期，由于商品生产的急速扩大和个人收入的快速增加，消费出现膨胀，零售业中，超市连锁和专门店连锁企业迅速发展起来。 尤其是，综合超级市场在全国范围内建立大型店铺、对小型超级市场进行兼并等企业再造不断进行，出现了规模扩大化的现象。 与之相对应，百货店也随着都市化的发展，在有购买力的都市中开设分店（多店铺化），由于这种都市百货店的开设，地方百货店的集团化开始发展起来。 70年代以后，出现了实行有计划商业集中的购物中心，以及大量销售住宅相关商品、休闲商品的家庭中心。 满足了向郊外新兴住宅区移居的、消费欲望强烈的职员家庭的需要，销售额大幅度提高。 与零售业态的发达和大型化相对应，厂家开始重新调整面向大型零售的流通渠道，批发企业也在扩大与大型零售企业交易的同时，着手扩大企业规模。 而且，在中小零售企业中，自由加盟连锁经营、特许加盟连锁经营等组织化非常盛行。 三、质的变化期（70年代后期至80年代初期） 以70年代的石油危机为转折点，日本经济进入低成长期，物价上升，收入增长停滞，消费处于低迷状态。在这样的背景下，出现了以低价格大量销售家用电器、音响、照相机等耐用消费品的折扣专门店。 从70年代后期开始，便利店的开办急速增加。这种业态由于满足了双职工家庭增加、都市单身者、考生等的需求而不断发展起来。 进入80年代，参加工作的家庭主妇开始增加，用于休闲、体育、兴趣爱好的时间也有所增加，因此在购物方面希望尽量节约时间，在这样的背景下，在家庭中通过看商品目录就可以订货的通信贩卖快速发展起来。 四、业态多样化期（80年代后半期至90年代初期） 在消费需求个性化、多样化的基础上，消费者追求生活实质性提高和充实的倾向日益强烈。 与之相对，在高品质、个性化商品集中方面突出的各种专门店开始增多。集中了这种专门店，以及充满个性的餐饮服务业等的综合商业设施在都市中心部、近郊不断出现。 适应消费需求的变化，满足都市消费者的期待，百货店、超级市场也在不断实行商品的高档化、充实进货、改建店铺、销售现场。 五、再构筑、变革期（90年代后期开始） 在80年代末到90年代初的泡沫经济最盛期，零售业各业态的重点发展方向是多元化和高档化，随着泡沫经济的崩溃，景气后退，消费低迷，高额商品的消费出现停滞，消费者开始注重节约，按实际需要消费，追求商品的低价格。 与之相适应，零售业对经营路线进行了较大的改变，调整了不采取核算的关联部门，进行了大幅度的事业再造。 超级市场连锁强化了以实质消费为本位的低价格路线，根据消费行为的变化，百货店、专门店也进行了相应的经营改革。 另一方面，折扣店抓住时机，大力发展，在郊外出现了由各种折扣店构成的POWER中心。 以便利性著称的便利店、以信息网络化为背景的通信贩卖也顺利地发展起来。 第二节 信息化的进展和流通产业 （一）计算机和数据通信在流通中发挥的作用如下： 1、大量、高速处理机能。 分担流通机能的批发、零售、物流等的企业数随着制造业、金融业的不同差别很大。 向谁、提供什么商品或服务等应该处理的信息非常庞大。 收集、加工、处理这种数据的计算机和数据通信具有高容量机能、高速机能。 2、大量信息存储、检索机能 流通中的商品管理机能包括从订货到交货的控制，除了与商品相关的信息之外，出货预定日、在库场所、保管费计算等多方面信息的储存也是必不可少的。 顾客购买动向、购买条件的记录和分析非常重要。 3、远距离信息处理和即时处理 在商品流通过程中，买卖双方必须准确、详细、迅速地把握商品的动向