药食同源.pptVIP

針灸療法 術後上肢水腫，活動障礙者： 取患側肩骨禺、曲池、內關、外關、神門穴。 針灸療法 術後或放療後臂叢神經麻痺者： 取患側肩井、太淵、尺澤、商陽、合谷穴。 針灸療法 術後創口癒合不良者： 取關元、氣海、足三里穴。 中國人常說「藥食同源」，吃要選擇適合自己的體質， 不宜亂補！ Q and A 謝謝﹗ 中醫調理與食療錦囊 2014年4月26日 下午3時至5時 黃有賀註冊中醫師 乳癌於中醫，又名乳岩、嬭岩、乳石癰、妒乳、乳發等。早在公元四世紀時，就有醫家記載到類似乳癌侵犯皮下組織和淋巴管後，使皮膚組織粗糙，出現「橘皮樣」變化的描述。 歷代醫家也認識到乳癌是一種發展時間長，但癒後很差的特殊疾病。 《黃帝內經》 “毒藥攻邪，五谷為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補益精氣。” “味厚為陰，薄為陽，厚則泄，薄則通。再瓜果生冷諸物，亦當慎。” 『藥食同源』或『醫食同源』 乳癌治療的副作用 開刀區域造成短暫的疼痛及壓痛感、有時傷口可能受到感染以及體力衰退等 放射治療可能會出現的副作用包括喉嚨乾燥疼痛、吞嚥困難、食慾減退、治療區域的皮膚會變紅、乾、壓痛感和搔癢等 乳癌治療的副作用 化學治療經常導致白血球數量下降、貧血、出血不易凝固、抵抗力下降、肝功能受損、容易噁心、嘔吐、腹瀉或便秘等症狀。 許多的證據顯示癌症治療加上中醫藥輔助性療法是目前癌症治療的趨勢。 化療造成的嘔吐要吃什麼藥膳呢？ 嘔吐是化療後常見的副作用，中藥常用炒白朮、茯苓、竹茹、陳皮、半夏、藿香、佩蘭、生薑等藥來調和脾胃 中藥和藥飲在化療進行3日前即開始飲用至化療結束，效果較佳。 山楂陳皮茶 陳皮五兩、枳殼七錢、厚朴七錢、山楂七錢、麥芽一兩、神麴一兩半 以上共制粗末，每袋三錢，每次一袋，開水沖泡，代茶頻飲。 薑橘飲 生薑二兩、橘皮一兩，水煎取汁，代茶飯前溫飲。 化療後口乾舌燥要吃什麼藥膳呢？ 化療的毒性在中醫屬於熱毒，常常造成化燥傷陰，產生口乾舌燥及口瘡口破的症狀，中藥常用銀花、連翹、黃連、黃柏、黃芩、白花蛇舌草等來清解熱毒。 化療後口乾舌燥要吃什麼藥膳呢？ 百合麥冬粥 百合五錢、麥冬五錢、粳米半杯、冰糖適量 將百合、麥冬浸軟，麥冬切粒，與粳米一同入鍋煮至米熟即可 雪耳海參冬湯 乾雪耳一錢、海參1條 將白木耳與海參加冰糖同煮爛即可 化療造成的掉髮要吃什麼藥膳呢？ 化療後掉髮是因為傷血傷腎的結果，中藥常用六味地黃丸、女貞子、旱蓮草、菟蕬子等補腎養血的方式治療。 糯米阿膠粥 黑糯米一杯、阿膠一兩、黑糖少許 先將黑糯米煮熟，放入搗碎阿膠，邊煮邊攪勻，稍煮兩三沸即可，早晨空腹時用。 化療造成貧血要吃什麼藥膳呢？ 化療常造成骨髓抑制，使得紅血球下降，造成貧血，中藥要用補氣血的方式治療，藥物常用黨參、熟地、阿膠、黃精、紅棗來補氣血。 龍眼酸棗仁飲 龍眼肉三錢，酸棗仁三錢，芡實四錢 先將棗仁搗碎紗布裝袋，芡實用水500cc，煮半小時，加入龍眼肉和炒棗仁，再煮半小時，加少許紅糖食用。 手術後傷口已經癒合了，可是還會疼痛要吃什麼藥膳呢？ 手術傷口已經癒合，但是局部仍感到疼痛，常常是因為手術造成的氣血阻滯，須用活血化瘀的藥物治療，例如膈下逐瘀湯、血府逐瘀湯、桃仁、紅花等。 三七燉瘦肉湯 瘦肉適量切塊，三七粉每日一錢，加水酌加薑燉之，食瘦肉。 桃仁蓮藕湯 桃仁五錢，鮮蓮藕一斤，洗淨煮湯，加少許食鹽調味。 可活血通經止痛。 乳癌的中醫辨證一般可分 ： 肝脾鬱結型 七情所傷，造成肝失調達，氣機不暢，氣鬱則血凝；肝病影響脾的健康運行，則會造成痰濕內生。肝脾兩傷，經絡阻塞，痰瘀互結於乳房而發病。 金針木耳瘦肉湯 (二人量) 材料：金針菜30克、黑木耳(雲耳)15克、瘦肉約半斤。 煮法：金針菜洗淨，木耳清水浸泡，清水6 ~ 8碗煲約1小時，調味即可飲用。 適合：煩悶而覺腫痛者。 冲任失調型 衝、任兩脈與婦女月經、懷孕、哺乳等有關，如果衝任失調，引起臟腑及乳腺的生理功能紊亂，就有可能發生乳癌。 治療方面，初期以疏肝和脾為主，表現為情志鬱結，肝脾損傷者，治宜疏肝解鬱； 後期以補養氣血為主，表現為氣血虛虧，正虛邪實者，宜調理肝脾，補氣養血。 杞子生地茉莉炖瘦肉(二人量) 材料：杞子10克、生地15克、茉莉花10克、瘦肉適量。 煮法：材料洗淨，將所有材料以2 ~ 3碗水炖約2小時，調味服食。 適合：消瘦虛弱，煩悶疼痛者。 熱毒蘊結型 乳房腫塊迅速增大，疼痛，間或紅腫，甚則潰爛翻花，腥臭難聞，或發熱頭痛、心煩、口乾、便秘。 百合海帶瘦肉湯 (二人量) 材料：瘦肉適量、百合60克、海帶30克、陳皮一角。 煮法：百合、陳皮洗淨，海帶洗淨剪開，加水 8 ~ 10碗先煎陳皮，再加入其他材料煎煮二小時以上，調味即可服用。 適合