9.1溶液的形成范例.ppt

关于溶液的认识 水能溶解所有的物质吗？ 除了水还有其他的溶剂吗？ 讨论:溶液中溶质和溶剂是如何确定的? 修汽车的工人,当他的手上沾满油污时,他常用汽油洗去手上的油污.这说明汽油与洗涤剂一样能去油污,那么二者去油污的原理是否相同? 交流与总结 本节课，你学到了哪些新的知识？ * 尝过海水吗，啥味道？ 课题1 溶液的形成 步骤 食盐加入水中 蔗糖加入水中 现象 结论 质量关系 食盐消失在水中 蔗糖消失在水中 蔗糖、食盐都可以溶解在水中形成混合物 m（食盐）+ m（水）=m(食盐水) m(蔗糖)+ m（水）= m(蔗糖水) 探究活动一 、物质溶解于水 形成了均一、稳定的混合物 蔗糖溶于水微观示意图 氯化钠溶于水微观示意图 均一性：溶液形成后，各处的密度、性质均相同 ； 稳定性：不管放置多久，溶质和溶剂不会分离。 【讨论】指出下列溶液中的溶质和溶剂 溶液 溶剂 溶质 氢氧化钠溶液 食盐水 硫酸铜溶液 碘酒 水 水 水 酒精 氢氧化钠 食盐 硫酸铜 碘 溶质 被溶解 的物质 一种或 几种物 质 分散 另一种 物质 溶 剂 均一、稳定 的混合物 溶液 能溶解 其他物质 的物质 m（溶质）+ m（溶剂）= m（溶液） (2)溶液一定是无色透明的吗？ (3)均一、稳定的液体一定是溶液吗？ (1)溶液的特征是什么？ 均一性、稳定性。 不一定。如CuSO4溶液是蓝色的。 不一定。如水就不是溶液、 酒精也不是溶液。 探讨： 怎样确定溶液中谁是溶质？谁是溶剂？ 有水 无水 液+液 固+液 气+液 溶剂 溶质 体系 气体 液体 固体 液体 量少 量多 非水物 水 1、溶质可以为 固体 液体 气体 2、液-液互溶 多-溶剂 少-溶质 水是最常见的溶剂 3、根据名称判断：溶质的溶剂的溶液 　　　　（若溶剂为水可省略不读） 【溶液的用途】 1.动物体内氧气和二氧化碳都是溶解在血液中进行循环的 2.医疗上葡萄糖和生理盐水、各种注射液都是按一定要求配成溶液使用的。 3.现在农业上的无土栽培技术就是利用溶液代替土壤，提供植物所需养料。 4.许多化学反应在溶液中进行，可以加快反应速率 洗涤剂为什么能除去餐具上的油污呢？ 水和植物油和洗涤剂 水和植物油 静置后 振荡后 振荡前 把液体到掉后试管是否干净 现象 试管内加入的物质 分层 乳浊 分层 分层 乳浊 不分层 不干净 干净 实验探究三【实验3】乳化现象 洗涤剂的去污原理是：将油污分散成无数小液滴，然后随水流走。（这种现象称为洗涤剂的乳化作用。） 汽油去油污的原理是: 油污溶解在汽油中,形成溶液,从而除去油污. 溶解时 。 溶解时 。 溶解时 。 结论 加入溶质后水的温度/℃ 溶解现象 加入溶质前水的温度/℃ NaOH NH4NO3 NaCl 水中加入的溶质 固体溶解 固体溶解 固体溶解 24 24 24 14 24 56 温度降低 温度升高 温度不变 实验探究四 溶解时的吸热或放热现象 扩散过程=水合过程：吸热=放热 温度变化不明显 扩散过程水合过程：吸热放热 温度降低 扩散过程水合过程：吸热放热 温度升高 *