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chap3种子贮藏加工3讲解
第四节 种子贮藏技术 Seed Storage 种子贮藏 采用合理的贮藏设备和先进的贮藏技术,人为地控制贮藏条件,使种子劣变降低到最低限度,最有效地保持较高的种子发芽力和活力,从而确保种子的种用价值。 一 种子仓库类型 1 房式仓 外形如同一般住房,结构比较简单,造价较低,机械化程度较低。木材结构,砖木结构,钢筋水泥结构。 一 种子仓库类型 2 土圆仓 结构简单,造价低廉,适用于气候干燥的地方或作为临时贮种用 3 简易仓 利用民房改造而成 4 低温仓库 温度低于15度,相对湿度低于65%。用于贮藏原种、自交系、杂交种等价值较高的种子 土圆仓 钢板仓 现代化仓库 低温仓库 移动式种子贮藏(资源库) 一 种子仓库类型 低温仓库特点: 隔热保冷:稻壳隔热层、膨胀珍珠岩隔热层、空心砖软木隔热层、泡沫塑料隔热层 隔湿防潮:防潮材料:沥青、油毛毡 结构严密: 无窗户 二 仓库设备 运输设备:机械化运输,提高劳动效率 机械通风设备:鼓风、吸风 种子加工设备:清选、干燥、药剂处理 检验设备:测温仪、水分测定仪、烘箱、发芽箱、容重箱 二 仓库设备 熏蒸设备:防毒面具、防毒口罩、投药器及熏蒸剂等 其它设备:打包机、封口机,麻袋、复合袋、晒场用具,计量用具、消防器材。 三 种子入库 1 入库前的准备 (1)清仓: 仓内:异品种种子、杂质、垃圾,清理仓具,剔刮虫窝,修补墙面,嵌缝粉刷 仓外:铲除杂草,排出污水,保持环境清洁 (2)消毒:喷洒或熏蒸 (3)严把入库标准:种子质量符合安全贮藏标准 三 种子入库 2 分批入库 入库前分批(五分开): 新陈种子要分开 干湿种子要分开 有虫有病、无虫无病种子要分开 不同种类种子要分开 不同纯净度的种子要分开 三 种子入库 入库: 1 袋装贮藏 2 散装堆放 四 种子贮期管理 1 种子温度、水分的变化及其管理 (1)种温变化:受仓温影响 正常情况:种温的日变化很小,一般0.5~1.0℃范围内。 6~7时最低,17~18时最高 种温的年变化比仓温小,春秋季二者接近,3月或3月以后种温最低,9月或9月以后种温最高 贮藏管理上,采取冬季通风降种温,湿热季节密闭防种温上升的措施 四 种子贮期管理 (2) 仓库湿度的变化 一天中,日出前RH最大,14:00前后RH最小 一年中,低温月份湿度大,高温月份湿度小 管理控制——合理通风降湿和密闭隔湿 四 种子贮期管理 (3)种子水分的变化 日变化发生在堆表16cm范围内,日出时水分最高,16:00水分最低,变幅随RH变化 年变化主要受大气RH影响而变化 四 种子贮期管理 湿热扩散—— 种堆内温差的存在,使种子水分按照热传递方向而移动的现象称水分热扩散 湿热扩散时,水汽总是由高温处向低温处移动,使种堆内局部(低温处)水分增加,不安全 控制——入库时种温要一致,且要均一入仓 四 种子贮期管理 2 种子结露及其防止 结露——指由于温、湿度变化而使过饱和的水汽凝结在种表形成水滴的现象——发热、霉变 结露原因——水分高和温差大,又分上层结露、四周结露、底层结露和内部结露 四 种子贮期管理 种堆结露的防止: 严格控制入库种子水分 冷凉季节通风降温,温热季节密闭 烘晒种子后要冷却入仓 铺垫处理 发现结露,及时晾晒 四 种子贮期管理 3合理通风和密闭 通风和密闭管理是种子贮藏期间经常要做的工作,通风是为了降温降湿,均一种堆各部温度,防止温差过大引起发热、结露,并排除代谢毒物和熏仓残毒;密闭则是为了防止仓外不良温湿度的进入。 四 种子贮期管理 3合理通风和密闭 通风方式: 自然通风——即打开门窗使空气对流,用时长 机械通风——即用通风机械对种堆通风,高速 ,但耗电 合理通风的原则 1.雨天、台风、浓雾等天气,不宜通风。 2.当外界温湿度均低于仓内时可以通风。 3.当仓外温度与仓内温度相同,而仓外湿度低于仓内时;或者仓内外湿度基本相同而仓外温度低于仓内时,可以通风。 4.仓外温度高于仓内而相对湿度低于仓内,或者仓外温度低于仓内而相对湿度高于仓内,能否通风,看绝对湿度,如果仓外的绝对湿度高于仓内,不能通风。 5.傍晚可以通风,后半夜不能通风。 四 种子贮期管理 4 建立健全种仓管理制度 生产岗位责任制 安全保卫制度 清洁卫生制度 检查制度 检查制度 温度检查 水分检查 发芽率检查 虫霉鼠雀检查 仓库设备检查 查仓的步骤 打开仓门后,查有无异常气味,再看门口、种子表面等部位有无鼠雀的足迹及墙壁等部位是否有虫子 划区设点 扦取样
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