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饲料配方中常用原料种类及限量2015-11-12?能量饲料原 料最大用量优 点质 量 标 准注 意 事 项玉 米不限制能值高,适口性好,必需脂肪酸含量丰富,玉米黄质利于禽蛋、胴体着色水分 14%蛋白 8%脂肪 3.5%纤维 2.5%灰分 1.5%ALFB1 50ppb异物3%破碎粒7%无霉变、异味、发芽、虫蛀品质受水分、杂质含量影响较大,易发霉、虫蛀,需检测AFB1含量,且含抗烟酸因子大 麦鸡料 10%猪料 30%蛋白含量高,品质较优,低脂肪利于肥育猪成硬脂胴体水分 12.5%蛋白 11%脂肪 1.5%纤维 8%灰分 1.5%异物2%无霉变、异味、发芽、虫蛀能值较低、含szlig;_葡聚糖,饲喂过大易引起家禽粘便小 麦替代玉米1/2—1/3能值高,蛋白含量较多,具有粘性,易于颗粒成形水分 14%蛋白 11%纤维3.0%灰分2.0%异物2%热损粒1%比重 0.72-0.83Kg/L无霉变、异味、发芽、虫蛀含szlig;-葡聚糖,用量较大需添加酶制剂,籽实异常应检测麦角毒素高 粱鸡料10--20%猪料 25-50%能值高,蛋白含量略高于玉米,用于颗粒料具有防霉效果,并能生产白脂胴体水分 13.5%蛋白 8.5%纤维3.0%脂肪2.5%破碎粒3%异物4%比重 0.64-0.72kg/L无霉变、酸味、结块单宁含量影响高粱的饲用价值,且适口性差,高粱颜色越深,单宁含量越高稻 谷碎 米碎米可替代玉米稻谷猪料30-50%碎米营养价值与玉米相似,稻谷粗纤维含量高,用于鸭和猪料效果较好水分 14.0% 和14%蛋白 6.0%和7.0%纤维10.0% 和2%灰分6.0%和2%无发酵、霉变、结块及异味碎米用于鸡料需添加色素,稻谷多为陈谷,需判其新鲜度变化能量饲料原 料最大用量优 点质 量 标 准注 意 事 项粟鸟类不限制叶黄素、VB1含量丰富,用于禽料与玉米饲用价值相似水分 13.5%蛋白 8.0%纤维 8.5%灰分 3.5%籽粒整齐、均匀、色泽光亮、无发酵、霉变、结块用于猪料宜用1.5mm粉碎筛,雏鸡料需用脱壳粟麸皮种鸡 5-10%蛋鸡 5--10%猪料 35%富含VE、B1、烟酸、胆碱，且具倾泻性，防止母猪便秘水分 13.5%蛋白 14.5%脂肪 3.0%纤维 13.5%灰分 6.5%无霉变、异味、虫蛀及外来异物能值偏低，脂肪含量达4%，易酸败、生虫次粉种鸡 5-10%蛋鸡 5--10%猪料 35%粗纤维低，能值高，且具有粘性，可作为颗粒料粘结剂水分 13.5%蛋白 14.0%脂肪 4.0%纤维 3.5%灰分 4.0%比重颜色浅白、无霉变、异物、结块粗纤维含量对次粉能值影响较大，需检测粗纤维含量米糠鸡料 5-10%肉猪 20%鸭料 20%蛋白和能值高，B族维生素、VE含量丰富，用于鸭料利用率高，可供鱼所需的肌醇和能量水分 10.5%蛋白 13.0%脂肪 14.0%纤维 7.5%灰分 4.0%呈淡黄色，无霉变、结块、异味、生虫及酸败味含不饱和脂肪酸较高，易氧化、酸败，且含抗胰蛋白酶，小鸡利用率较低。掺入糠壳营养浓度降低木薯鸡料 10%猪料(颗粒)30-50%淀粉含量高达80%，利于制粒，能值与大麦相似水分 12.5%蛋白 2.5%脂肪 0.6%纤维 4.0%灰分 6.0%氢氰酸 10-50ppm呈灰白色，无发酵、霉变、结块及酸臭味蛋白含量低，品质差，含氰氢酸对猪影响较大，导致肉猪生长受阻、产生麻痹现象能量饲料原 料最大用量优 点质 量 标 准注 意 事 项甘薯蛋鸡 10%肉猪替代玉米1/4热能与稻谷相似，红心甘薯叶黄素含量较高水分 12.5%蛋白 3.5%脂肪 2.0%纤维 4.0%灰分 5.0%呈片状或细条状，无发酵、霉变、结块、异味及异嗅，无异物蛋白含量低，生甘薯含生长抑制因子，通过加热可改善消化性，消除不良影响乳清粉肉鸡 4%乳猪 25%乳糖含量丰富，乳蛋白利用率高，具有可口的乳香味，适口性好，且含未知生长因子水分 5.0%蛋白 11.0%脂肪 0.5%灰分 9.0%盐分 2.5-3.5%乳糖65%酸度2-3%细菌总数100个/g大肠杆菌10个/g沙门氏杆菌 阴性乳清粉易结块，应低温保存，添加乳清粉日粮制粒温度不宜太高油脂(一)添加油脂的目的1、提高饲料能值，配制高能饲料2、提高粉状料的适口性及采食量，减少畜禽呼吸道疾病3、降低饲料生产中的粉尘，改善工作环境4、减少机械磨损，提高生产效能5、为动物提供必需脂肪酸，并可改善色素和脂溶性维生素的吸收和利用6、降低体增热、减少热应激(二)油脂的分类1、动物油：包括牛油、猪油、鸡油、鱼油，主要成份为甘油三酯2、植物油：包括棕榈油、大豆油、菜籽油、玉米胚芽油等，主要成份为甘油三酯3、饲料级水解油脂：为油脂及肥皂生产中所得的副产品，以脂肪酸为主，包括大豆油脚和菜油脚等4、粉末油脂：经特殊处理使其外形呈