Chapter3酶试题.ppt

4. 米氏方程（Michaelis-Menten equation） 米氏方程也称Michaelis-Menten方程， 是Michaelis和Menten提出的（1913年）酶动力学基本原理的一个数学表达式。 Leonor Michaelis （1875－1949） Maud Menten （1879－1960） 4. 米氏方程（Michaelis-Menten equation） v: 反应速率； Vmax: 最大反应速率； [S]: 底物浓度 Km: 米氏常数 其中 Km 值称之为米氏常数， Vmax是酶被底物饱和时的反应速度。 当底物浓度非常大时，反应速度接近于一个恒定值。 在曲线的这个区域，酶几乎被底物饱和，反应相对于底物S是个零级反应。就是说再增加底物对反应速度没有什么影响。 酶促反应动力学 Briggs Haldane对米氏公式的推导（1925年） 稳态假设 [ES]是个恒定值 即： Briggs Haldane对米氏公式的推导（1925年） E + S ES E + P k 1 k2 K-1 k 4 ES生成的速度：k1([E]-[ES])[S] ES分解的速度：(k-1+k2)[ES] 稳态时：(k-1+k2)[ES]＝ k1([E]-[ES])[S] k-1