教学模块二:商品管理.pptVIP

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  • 2017-02-16 发布于北京
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教学模块二:商品管理.ppt

主水管爆裂 水倒灌车库汽配仓库损失50万 重庆商报滚动新闻报道:今晨,南坪裕佳花园一只加压主水管爆裂,自来水在倒灌进车库时,也很快将设在车库内的一家汽车配件仓库淹没,直到早上8点仓库工人发现情况后,该汽配仓库损失已达近50万元。 问题: 1.仓库管理的重要性? 2.仓库管理有哪些方面? 问题: 1.生活中哪些商品容易发生变化? 2.怎样防止仓库中商品发生变化? 进入学习情境: 流通企业商品仓储与养护管理 实训安排 仓储公司养护管理实习 1、实训目的:熟悉商品养护方法;掌握仓库管理能胜任商品仓库管理员工作。 2、实训内容:到仓储企业实习实习仓库管理和商品养护技术 3、实训作业:写一篇不少于3000字的实习报告,根据情况挑选8-10种商品熟悉它们的储存条件和养护方法。谈谈该仓储企业仓库管理和商品养护技术,分析其合理性和可以改进的地方。 教学模块二:商品管理 学习项目一:商品养护管理 ☆知识目标:了解商品质量变化;熟悉商品养护方法;掌握仓库管理 ☆技能目标:能分析商品质量变化的原因;能胜任商品仓库管理员工作 学习情景导入: 流通企业商品仓储与养护管理 商品储存概述 商品养护管理 一、商品储存的含义 商品储存是指商品在流通中暂时滞留的存放。 商品储存发挥着商品“蓄水池”的作用。 商品储存的种类 季节性储存 周转型储存 储备性储存 商品储存的原则 减少商品损,确保商品安全的原

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